在小麦，卡姆呼罗珊，生的100 g (克)中，淀粉的52.41 g。 变化量

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淀粉

淀粉是许多其他食物中的营养素。下表列出了小麦，卡姆呼罗珊，生以外淀粉以上的食物。

米，糙米，蒸谷米，干，UNCLE BEN'S	73.83 g	73.83%
米，白，长粒，预煮或瞬间，富集的，干	73.77 g	73.77%
玉米面，脱胚，未富集，白	73.3 g	73.3%
玉米面，脱胚，丰富，白	73.3 g	73.3%
玉米面，脱胚，未富集，黄	73.3 g	73.3%
玉米面，脱胚，丰富，黄色	73.3 g	73.3%
零食，饼干，硬，平原，盐渍	72.58 g	72.58%
水稻，褐色，长粒，生（包括对美国农业部的食品分配计划食物）	72.51 g	72.51%
饼干，无麸质，杂粮，蔬菜，玉米淀粉和白色的米粉制成	71.9 g	71.9%
RICE-A-RONI，鸡味，毫无准备	71.6 g	71.6%
赖斯和粉丝的搭配，米饭抓饭味道，措手不及	71.23 g	71.23%
土豆，土豆泥，脱水，片无乳，干燥的形式	70.6 g	70.6%
小米粉，粟粉	69.88 g	69.88%
赖斯和粉丝的搭配，牛肉味，毫无准备	69.7 g	69.7%
大米，白，长粒，煮半熟，未浓缩，干燥	68.29 g	68.29%
米，白，长粒，半熟，富集的，干	68.29 g	68.29%
小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，富集的	68.01 g	68.01%
小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，未富集的	68.01 g	68.01%
玉米粉，全麦，蓝（harina德马伊斯莫拉多）	68 g	68%
高粱面粉，全麦	68 g	68%

小麦，卡姆呼罗珊，生

小麦，卡姆呼罗珊，生是谷物和面食的一种类型。 小麦，卡姆呼罗珊，生中最重要的营养成分如下所列。

水	11.07 g	11.07%
能量（卡路里）	337 kcal
能量（焦耳）	1409 kJ
蛋白	14.54 g	14.54%
总脂肪（脂肪）	2.13 g	2.13%
灰	1.67 g	1.67%
碳水化合物，通过差异	70.58 g	70.58%
纤维，总膳食	11.1 g	11.1%
糖，总	7.84 g	7.84%
蔗糖	0.55 g	0.55%
葡萄糖（葡萄糖）	0.62 g	0.62%
果糖	0.11 g	0.11%
乳糖	0 g
麦芽糖	6.56 g	6.56%
半乳糖	0 g
淀粉	52.41 g	52.41%
钙Ca	22 mg	0.02%
铁Fe	3.77 mg
镁，镁	130 mg	0.13%
磷，P	364 mg	0.36%

小麦，卡姆呼罗珊，生中的营养素