在小麦粉，白（工业级），13％的蛋白质，漂白的，富集的的100 g (克)中，维生素B-12的0 µg。 变化量

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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了小麦粉，白（工业级），13％的蛋白质，漂白的，富集的以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

小麦粉，白（工业级），13％的蛋白质，漂白的，富集的

小麦粉，白（工业级），13％的蛋白质，漂白的，富集的是谷物和面食的一种类型。 小麦粉，白（工业级），13％的蛋白质，漂白的，富集的中最重要的营养成分如下所列。

水	12.82 g	12.82%
能量（卡路里）	362 kcal
能量（焦耳）	1514 kJ
蛋白	13.07 g	13.07%
总脂肪（脂肪）	1.38 g	1.38%
灰	0.53 g	0.53%
碳水化合物，通过差异	72.2 g	72.2%
纤维，总膳食	2.4 g	2.4%
糖，总	1.1 g	1.1%
蔗糖	0.16 g	0.16%
葡萄糖（葡萄糖）	0.03 g	0.03%
果糖	0.03 g	0.03%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.87 g	0.87%
半乳糖	0 g
淀粉	61.22 g	61.22%
钙Ca	24 mg	0.02%
铁Fe	5.06 mg	0.01%
镁，镁	35 mg	0.04%
磷，P	119 mg	0.12%

小麦粉，白（工业级），13％的蛋白质，漂白的，富集的中的营养素