大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生中{营养素}的量

豆类及豆类产品

在大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生的100 g (克)中，维生素B-12的0 µg。 变化量

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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热 98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮 96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生 90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生 84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖 78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民） 71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生 59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生 59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生 59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸 57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民） 56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸 55.56 µg
鸭生活，肝，生 54 µg
鹅，肝，生 54 µg

大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生

大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生是豆类及豆类产品的一种类型。 大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生中最重要的营养成分如下所列。

水 5.8 g 5.8%
能量（卡路里） 328 kcal
能量（焦耳） 1373 kJ
蛋白 63.63 g 63.63%
总脂肪（脂肪） 0.46 g 0.46%
灰 4.7 g 4.7%
碳水化合物，通过差异 25.41 g 25.41%
纤维，总膳食 5.5 g 5.5%
糖，总 20 g 20%
钙Ca 363 mg 0.36%
铁Fe 10.78 mg 0.01%
镁，镁 140 mg 0.14%
磷，P 839 mg 0.84%
钾，K 450 mg 0.45%
钠，钠 900 mg 0.9%
锌，锌 4.4 mg
铜，铜 0.976 mg
锰，锰 4.19 mg
硒，硒 0.8 µg
维生素C，总抗坏血酸 0 mg

大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉，牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐，主菜和配菜
坚果，籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品