香菇，金针菇，原料中{营养素}的量

蔬菜和蔬菜制品

在香菇，金针菇，原料的100 g (克)中，维生素D2（麦角钙化醇）的0.1 µg。变化量

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维生素D2（麦角钙化醇）

维生素D2（麦角钙化醇）是许多其他食物中的营养素。下表列出了香菇，金针菇，原料以外维生素D2（麦角钙化醇）以上的食物。

蘑菇，棕色，意大利语，或crimini，暴露于紫外光，生 31.9 µg
蘑菇，portabella，暴露于紫外光，生 28.4 µg
香菇，灰树花，生 28.1 µg
蘑菇，白，暴露于紫外光，生 26.2 µg
蘑菇，portabella，暴露于紫外光，烤 13.1 µg
蘑菇，鸡油，生 5.3 µg
蘑菇，羊肚菌，生 5.1 µg
蘑菇，香菇，干燥 3.9 µg
豆浆（所有口味），不加糖的，添加了钙，维生素A和d 1.2 µg
豆浆机（所有口味），增强型 1.2 µg
豆浆，原始和香草，光，具有添加钙，维生素A和d 1.2 µg
豆乳，巧克力和其他调味剂，光，具有添加钙，维生素A和d 1.2 µg
豆浆，原始和香草，具有添加钙，维生素A和d 1.1 µg
牛奶，模仿，非酱油 1.1 µg
豆浆，原始和香草，光，不加糖的，添加了钙，维生素A和d 1 µg
豆浆（全风味），低脂，添加了钙，维生素A和d 1 µg
豆浆（所有口味），脱脂，添加了钙，维生素A和d 1 µg
豆乳，巧克力，脱脂，添加了钙，维生素A和d 1 µg
豆乳，巧克力，具有添加钙，维生素A和d 1 µg
饮料，椰奶，加糖，强化钙，维生素A，维生素B12，D2 1 µg

香菇，金针菇，原料

香菇，金针菇，原料是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。香菇，金针菇，原料中最重要的营养成分如下所列。

水 88.34 g 88.34%
能量（卡路里） 37 kcal
能量（焦耳） 153 kJ
蛋白 2.66 g 2.66%
总脂肪（脂肪） 0.29 g 0.29%
灰 0.91 g 0.91%
碳水化合物，通过差异 7.81 g 7.81%
纤维，总膳食 2.7 g 2.7%
糖，总 0.22 g 0.22%
蔗糖 0 g
葡萄糖（葡萄糖） 0.22 g 0.22%
果糖 0 g
乳糖 0 g
麦芽糖 0 g
半乳糖 0 g
淀粉 0 g
钙Ca 0 mg
铁Fe 1.15 mg
镁，镁 16 mg 0.02%
磷，P 105 mg 0.10%

香菇，金针菇，原料中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

蘑菇，棕色，意大利语，或crimini，暴露于紫外光，生	31.9 µg
蘑菇，portabella，暴露于紫外光，生	28.4 µg
香菇，灰树花，生	28.1 µg
蘑菇，白，暴露于紫外光，生	26.2 µg
蘑菇，portabella，暴露于紫外光，烤	13.1 µg
蘑菇，鸡油，生	5.3 µg
蘑菇，羊肚菌，生	5.1 µg
蘑菇，香菇，干燥	3.9 µg
豆浆（所有口味），不加糖的，添加了钙，维生素A和d	1.2 µg
豆浆机（所有口味），增强型	1.2 µg
豆浆，原始和香草，光，具有添加钙，维生素A和d	1.2 µg
豆乳，巧克力和其他调味剂，光，具有添加钙，维生素A和d	1.2 µg
豆浆，原始和香草，具有添加钙，维生素A和d	1.1 µg
牛奶，模仿，非酱油	1.1 µg
豆浆，原始和香草，光，不加糖的，添加了钙，维生素A和d	1 µg
豆浆（全风味），低脂，添加了钙，维生素A和d	1 µg
豆浆（所有口味），脱脂，添加了钙，维生素A和d	1 µg
豆乳，巧克力，脱脂，添加了钙，维生素A和d	1 µg
豆乳，巧克力，具有添加钙，维生素A和d	1 µg
饮料，椰奶，加糖，强化钙，维生素A，维生素B12，D2	1 µg

水	88.34 g	88.34%
能量（卡路里）	37 kcal
能量（焦耳）	153 kJ
蛋白	2.66 g	2.66%
总脂肪（脂肪）	0.29 g	0.29%
灰	0.91 g	0.91%
碳水化合物，通过差异	7.81 g	7.81%
纤维，总膳食	2.7 g	2.7%
糖，总	0.22 g	0.22%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.22 g	0.22%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	0 g
钙Ca	0 mg
铁Fe	1.15 mg
镁，镁	16 mg	0.02%
磷，P	105 mg	0.10%