饼干，巧克力，冷冻面团中{营养素}的量

烘焙产品

在饼干，巧克力，冷冻面团的100 g (克)中，20：1二十碳烯酸，鳕的0.002 g。 变化量

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20：1二十碳烯酸，鳕

20：1二十碳烯酸，鳕是许多其他食物中的营养素。下表列出了饼干，巧克力，冷冻面团以外20：1二十碳烯酸，鳕以上的食物。

油，斑密封件（阿拉斯加土著） 15.02 g 15.02%
鱼油，鲱鱼 13.625 g 13.62%
鱼油，鱼肝油 10.422 g 10.42%
石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民） 9.56 g 9.56%
油，芥子 6.19 g 6.19%
鱼油，沙丁鱼 5.986 g 5.99%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民） 4.847 g 4.85%
香料，芥菜籽，地面 3.994 g 3.99%
鱼油，鲑鱼 3.859 g 3.86%
鱼，鳗鱼，混种，煮熟，干热 3.846 g 3.85%
鱼，鲱鱼，大西洋，腌制 3.648 g 3.65%
鱼，鳗鱼，混种，生 3 g 3%
鱼，大比目鱼，格陵兰岛，煮熟，干热 2.868 g 2.87%
坚果，山毛榉，干燥 2.757 g 2.76%
鱼，大比目鱼，格陵兰岛，生 2.237 g 2.24%
，澳洲坚果，干烤，与添加盐 1.925 g 1.92%
，澳洲坚果，干烤，无盐加入 1.925 g 1.92%
，澳洲坚果，生 1.89 g 1.89%
鱼，裸盖鱼，熏 1.87 g 1.87%
鱼，裸盖鱼，煮熟，干热 1.82 g 1.82%

饼干，巧克力，冷冻面团

饼干，巧克力，冷冻面团是烘焙产品的一种类型。 饼干，巧克力，冷冻面团中最重要的营养成分如下所列。

水 12.08 g 12.08%
能量（卡路里） 451 kcal
能量（焦耳） 1889 kJ
蛋白 3.98 g 3.98%
总脂肪（脂肪） 21.33 g 21.33%
灰 1.54 g 1.54%
碳水化合物，通过差异 61.02 g 61.02%
纤维，总膳食 1.5 g 1.5%
糖，总 38.04 g 38.04%
钙Ca 14 mg 0.01%
铁Fe 2 mg
镁，镁 24 mg 0.02%
磷，P 69 mg 0.07%
钾，K 180 mg 0.18%
钠，钠 321 mg 0.32%
锌，锌 0.5 mg
铜，铜 0.18 mg
锰，锰 0.373 mg
硒，硒 5 µg
维生素C，总抗坏血酸 0 mg

饼干，巧克力，冷冻面团中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉，牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐，主菜和配菜
坚果，籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品