藜麦，煮熟中{营养素}的量

谷物和面食

在藜麦，煮熟的100 g (克)中，赖氨酸的0.239 g。变化量

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赖氨酸

赖氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了藜麦，煮熟以外赖氨酸以上的食物。

密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民） 6.69 g 6.69%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著） 6.313 g 6.31%
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低 5.901 g 5.90%
鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌 5.769 g 5.77%
蛋，白，干 5.515 g 5.52%
大豆分离蛋白 5.327 g 5.33%
大豆分离蛋白，钾型 5.327 g 5.33%
蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低 5.076 g 5.08%
密封，胡子（Oogruk），肉，部分干燥（阿拉斯加土著） 5.052 g 5.05%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著） 4.77 g 4.77%
蛋，白色，干燥，薄片，稳定的，葡萄糖降低 4.738 g 4.74%
大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生 3.929 g 3.93%
大豆蛋白浓缩物，通过醇提取产生 3.929 g 3.93%
奶酪，意大利干酪，切丝 3.843 g 3.84%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著） 3.69 g 3.69%
牛肉，圆，顶轮烤，去骨，可分精益只，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤 3.61 g 3.61%
牛肉，圆，圆烤，去骨的眼睛，可分离只有瘦肉，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤 3.582 g 3.58%
饮料，蛋白粉大豆基 3.551 g 3.55%
牛肉，里脊肉，顶级沙朗菲力，去骨，可分精益只，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤 3.551 g 3.55%
牛肉，牛排板，无骨，内裙，可分离只有瘦肉，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤 3.535 g 3.54%

藜麦，煮熟

藜麦，煮熟是谷物和面食的一种类型。藜麦，煮熟中最重要的营养成分如下所列。

水 71.61 g 71.61%
能量（卡路里） 120 kcal
能量（焦耳） 503 kJ
蛋白 4.4 g 4.4%
总脂肪（脂肪） 1.92 g 1.92%
灰 0.76 g 0.76%
碳水化合物，通过差异 21.3 g 21.3%
纤维，总膳食 2.8 g 2.8%
糖，总 0.87 g 0.87%
淀粉 17.63 g 17.63%
钙Ca 17 mg 0.02%
铁Fe 1.49 mg
镁，镁 64 mg 0.06%
磷，P 152 mg 0.15%
钾，K 172 mg 0.17%
钠，钠 7 mg 0.01%
锌，锌 1.09 mg
铜，铜 0.192 mg
锰，锰 0.631 mg
硒，硒 2.8 µg

藜麦，煮熟中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	6.69 g	6.69%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	6.313 g	6.31%
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低	5.901 g	5.90%
鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌	5.769 g	5.77%
蛋，白，干	5.515 g	5.52%
大豆分离蛋白	5.327 g	5.33%
大豆分离蛋白，钾型	5.327 g	5.33%
蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低	5.076 g	5.08%
密封，胡子（Oogruk），肉，部分干燥（阿拉斯加土著）	5.052 g	5.05%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著）	4.77 g	4.77%
蛋，白色，干燥，薄片，稳定的，葡萄糖降低	4.738 g	4.74%
大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生	3.929 g	3.93%
大豆蛋白浓缩物，通过醇提取产生	3.929 g	3.93%
奶酪，意大利干酪，切丝	3.843 g	3.84%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	3.69 g	3.69%
牛肉，圆，顶轮烤，去骨，可分精益只，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤	3.61 g	3.61%
牛肉，圆，圆烤，去骨的眼睛，可分离只有瘦肉，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤	3.582 g	3.58%
饮料，蛋白粉大豆基	3.551 g	3.55%
牛肉，里脊肉，顶级沙朗菲力，去骨，可分精益只，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤	3.551 g	3.55%
牛肉，牛排板，无骨，内裙，可分离只有瘦肉，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤	3.535 g	3.54%

水	71.61 g	71.61%
能量（卡路里）	120 kcal
能量（焦耳）	503 kJ
蛋白	4.4 g	4.4%
总脂肪（脂肪）	1.92 g	1.92%
灰	0.76 g	0.76%
碳水化合物，通过差异	21.3 g	21.3%
纤维，总膳食	2.8 g	2.8%
糖，总	0.87 g	0.87%
淀粉	17.63 g	17.63%
钙Ca	17 mg	0.02%
铁Fe	1.49 mg
镁，镁	64 mg	0.06%
磷，P	152 mg	0.15%
钾，K	172 mg	0.17%
钠，钠	7 mg	0.01%
锌，锌	1.09 mg
铜，铜	0.192 mg
锰，锰	0.631 mg
硒，硒	2.8 µg