藜麦，煮熟中{营养素}的量

谷物和面食

在藜麦，煮熟的100 g (克)中，淀粉的17.63 g。变化量

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淀粉

淀粉是许多其他食物中的营养素。下表列出了藜麦，煮熟以外淀粉以上的食物。

米，糙米，蒸谷米，干，UNCLE BEN'S 73.83 g 73.83%
米，白，长粒，预煮或瞬间，富集的，干 73.77 g 73.77%
玉米面，脱胚，丰富，黄色 73.3 g 73.3%
玉米面，脱胚，丰富，白 73.3 g 73.3%
玉米面，脱胚，未富集，白 73.3 g 73.3%
玉米面，脱胚，未富集，黄 73.3 g 73.3%
零食，饼干，硬，平原，盐渍 72.58 g 72.58%
水稻，褐色，长粒，生（包括对美国农业部的食品分配计划食物） 72.51 g 72.51%
饼干，无麸质，杂粮，蔬菜，玉米淀粉和白色的米粉制成 71.9 g 71.9%
RICE-A-RONI，鸡味，毫无准备 71.6 g 71.6%
赖斯和粉丝的搭配，米饭抓饭味道，措手不及 71.23 g 71.23%
土豆，土豆泥，脱水，片无乳，干燥的形式 70.6 g 70.6%
小米粉，粟粉 69.88 g 69.88%
赖斯和粉丝的搭配，牛肉味，毫无准备 69.7 g 69.7%
大米，白，长粒，煮半熟，未浓缩，干燥 68.29 g 68.29%
米，白，长粒，半熟，富集的，干 68.29 g 68.29%
小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，富集的 68.01 g 68.01%
小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，未富集的 68.01 g 68.01%
玉米粉，全麦，蓝（harina德马伊斯莫拉多） 68 g 68%
高粱面粉，全麦 68 g 68%

藜麦，煮熟

藜麦，煮熟是谷物和面食的一种类型。藜麦，煮熟中最重要的营养成分如下所列。

水 71.61 g 71.61%
能量（卡路里） 120 kcal
能量（焦耳） 503 kJ
蛋白 4.4 g 4.4%
总脂肪（脂肪） 1.92 g 1.92%
灰 0.76 g 0.76%
碳水化合物，通过差异 21.3 g 21.3%
纤维，总膳食 2.8 g 2.8%
糖，总 0.87 g 0.87%
淀粉 17.63 g 17.63%
钙Ca 17 mg 0.02%
铁Fe 1.49 mg
镁，镁 64 mg 0.06%
磷，P 152 mg 0.15%
钾，K 172 mg 0.17%
钠，钠 7 mg 0.01%
锌，锌 1.09 mg
铜，铜 0.192 mg
锰，锰 0.631 mg
硒，硒 2.8 µg

藜麦，煮熟中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

米，糙米，蒸谷米，干，UNCLE BEN'S	73.83 g	73.83%
米，白，长粒，预煮或瞬间，富集的，干	73.77 g	73.77%
玉米面，脱胚，丰富，黄色	73.3 g	73.3%
玉米面，脱胚，丰富，白	73.3 g	73.3%
玉米面，脱胚，未富集，白	73.3 g	73.3%
玉米面，脱胚，未富集，黄	73.3 g	73.3%
零食，饼干，硬，平原，盐渍	72.58 g	72.58%
水稻，褐色，长粒，生（包括对美国农业部的食品分配计划食物）	72.51 g	72.51%
饼干，无麸质，杂粮，蔬菜，玉米淀粉和白色的米粉制成	71.9 g	71.9%
RICE-A-RONI，鸡味，毫无准备	71.6 g	71.6%
赖斯和粉丝的搭配，米饭抓饭味道，措手不及	71.23 g	71.23%
土豆，土豆泥，脱水，片无乳，干燥的形式	70.6 g	70.6%
小米粉，粟粉	69.88 g	69.88%
赖斯和粉丝的搭配，牛肉味，毫无准备	69.7 g	69.7%
大米，白，长粒，煮半熟，未浓缩，干燥	68.29 g	68.29%
米，白，长粒，半熟，富集的，干	68.29 g	68.29%
小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，富集的	68.01 g	68.01%
小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，未富集的	68.01 g	68.01%
玉米粉，全麦，蓝（harina德马伊斯莫拉多）	68 g	68%
高粱面粉，全麦	68 g	68%

水	71.61 g	71.61%
能量（卡路里）	120 kcal
能量（焦耳）	503 kJ
蛋白	4.4 g	4.4%
总脂肪（脂肪）	1.92 g	1.92%
灰	0.76 g	0.76%
碳水化合物，通过差异	21.3 g	21.3%
纤维，总膳食	2.8 g	2.8%
糖，总	0.87 g	0.87%
淀粉	17.63 g	17.63%
钙Ca	17 mg	0.02%
铁Fe	1.49 mg
镁，镁	64 mg	0.06%
磷，P	152 mg	0.15%
钾，K	172 mg	0.17%
钠，钠	7 mg	0.01%
锌，锌	1.09 mg
铜，铜	0.192 mg
锰，锰	0.631 mg
硒，硒	2.8 µg