小麦，软红冬小麦中{营养素}的量

谷物和面食

在小麦，软红冬小麦的100 g (克)中，纤维，总膳食的12.5 g。变化量

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纤维，总膳食

纤维，总膳食是许多其他食物中的营养素。下表列出了小麦，软红冬小麦以外纤维，总膳食以上的食物。

玉米皮，粗 79 g 79%
树胶，种子胶（包括刺槐豆胶，瓜尔胶） 77.3 g 77.3%
真菌，云耳，干燥 70.1 g 70.1%
香料，咖喱粉 53.2 g 53.2%
香料，肉桂，地面 53.1 g 53.1%
香料，香薄荷，地面 45.7 g 45.7%
皮尼翁坚果，烤（纳瓦霍） 43.4 g 43.4%
麦麸，粗 42.8 g 42.8%
香料，迷迭香，干燥 42.6 g 42.6%
香料，牛至，干燥 42.5 g 42.5%
香料，香菜种子 41.9 g 41.9%
香料，马郁兰，干燥 40.3 g 40.3%
香料，鼠尾草，地面 40.3 g 40.3%
角豆粉 39.8 g 39.8%
香料，茴香籽 39.8 g 39.8%
香料，香菜种子 38 g 38%
香料，罗勒，干 37.7 g 37.7%
香料，百里香，干燥 37 g 37%
可可，干粉，不加糖的 37 g 37%
海藻，加拿大耕地的EMI TSUNOMATA，干 36.7 g 36.7%

小麦，软红冬小麦

小麦，软红冬小麦是谷物和面食的一种类型。小麦，软红冬小麦中最重要的营养成分如下所列。

水 12.17 g 12.17%
能量（卡路里） 331 kcal
能量（焦耳） 1385 kJ
蛋白 10.35 g 10.35%
总脂肪（脂肪） 1.56 g 1.56%
灰 1.68 g 1.68%
碳水化合物，通过差异 74.24 g 74.24%
纤维，总膳食 12.5 g 12.5%
糖，总 0.41 g 0.41%
钙Ca 27 mg 0.03%
铁Fe 3.21 mg
镁，镁 126 mg 0.13%
磷，P 493 mg 0.49%
钾，K 397 mg 0.40%
钠，钠 2 mg
锌，锌 2.63 mg
铜，铜 0.45 mg
锰，锰 4.391 mg
维生素C，总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.394 mg

小麦，软红冬小麦中的营养素

小麦，软红冬小麦中{营养素}的量

纤维，总膳食

小麦，软红冬小麦

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

玉米皮，粗	79 g	79%
树胶，种子胶（包括刺槐豆胶，瓜尔胶）	77.3 g	77.3%
真菌，云耳，干燥	70.1 g	70.1%
香料，咖喱粉	53.2 g	53.2%
香料，肉桂，地面	53.1 g	53.1%
香料，香薄荷，地面	45.7 g	45.7%
皮尼翁坚果，烤（纳瓦霍）	43.4 g	43.4%
麦麸，粗	42.8 g	42.8%
香料，迷迭香，干燥	42.6 g	42.6%
香料，牛至，干燥	42.5 g	42.5%
香料，香菜种子	41.9 g	41.9%
香料，马郁兰，干燥	40.3 g	40.3%
香料，鼠尾草，地面	40.3 g	40.3%
角豆粉	39.8 g	39.8%
香料，茴香籽	39.8 g	39.8%
香料，香菜种子	38 g	38%
香料，罗勒，干	37.7 g	37.7%
香料，百里香，干燥	37 g	37%
可可，干粉，不加糖的	37 g	37%
海藻，加拿大耕地的EMI TSUNOMATA，干	36.7 g	36.7%

水	12.17 g	12.17%
能量（卡路里）	331 kcal
能量（焦耳）	1385 kJ
蛋白	10.35 g	10.35%
总脂肪（脂肪）	1.56 g	1.56%
灰	1.68 g	1.68%
碳水化合物，通过差异	74.24 g	74.24%
纤维，总膳食	12.5 g	12.5%
糖，总	0.41 g	0.41%
钙Ca	27 mg	0.03%
铁Fe	3.21 mg
镁，镁	126 mg	0.13%
磷，P	493 mg	0.49%
钾，K	397 mg	0.40%
钠，钠	2 mg
锌，锌	2.63 mg
铜，铜	0.45 mg
锰，锰	4.391 mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.394 mg