在小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，未漂白的，富集的的100 g (克)中，铜，铜的0.188 mg。 变化量

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铜，铜

铜，铜是许多其他食物中的营养素。下表列出了小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，未漂白的，富集的以外铜，铜以上的食物。

幼儿饮用，美赞臣，PurAmino幼儿粉，加ARA和DHA，而不是再造	370 mg	0.37%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	15.05 mg	0.02%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	14.94 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	14.588 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	14.283 mg	0.01%
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	13.4 mg	0.01%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	11.865 mg	0.01%
羊肉，新西兰，进口，肝，生	11.4 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	9.83 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	9.755 mg	0.01%
鹅，肝，生	7.522 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	7.074 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	6.979 mg	0.01%
海藻，螺旋藻，干燥	6.1 mg	0.01%
鸭生活，肝，生	5.962 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	5.73 mg	0.01%
软体动物，牡蛎，东部，野生，煮熟，湿热	5.707 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	5.3 mg	0.01%
蘑菇，香菇，干燥	5.165 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，甜面包，煮熟，煮	5.1 mg	0.01%

小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，未漂白的，富集的

小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，未漂白的，富集的是谷物和面食的一种类型。 小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，未漂白的，富集的中最重要的营养成分如下所列。

水	12.01 g	12.01%
能量（卡路里）	366 kcal
能量（焦耳）	1530 kJ
蛋白	9.71 g	9.71%
总脂肪（脂肪）	1.48 g	1.48%
灰	0.58 g	0.58%
碳水化合物，通过差异	76.22 g	76.22%
纤维，总膳食	2.4 g	2.4%
糖，总	0.49 g	0.49%
蔗糖	0.2 g	0.2%
葡萄糖（葡萄糖）	0.03 g	0.03%
果糖	0.03 g	0.03%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.23 g	0.23%
半乳糖	0 g
淀粉	64.48 g	64.48%
钙Ca	20 mg	0.02%
铁Fe	5.06 mg	0.01%
镁，镁	25 mg	0.02%
磷，P	107 mg	0.11%

小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，未漂白的，富集的中的营养素