在小牛肉，小腿（顶轮），可分精益只，煮熟，煎，面包屑的100 g (克)中，赖氨酸的2.235 g。 变化量

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赖氨酸

赖氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了小牛肉，小腿（顶轮），可分精益只，煮熟，煎，面包屑以外赖氨酸以上的食物。

密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	6.69 g	6.69%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	6.313 g	6.31%
蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低	5.901 g	5.90%
鱼，鳕鱼，大西洋，干燥，盐腌	5.769 g	5.77%
蛋，白，干	5.515 g	5.52%
大豆分离蛋白	5.327 g	5.33%
大豆分离蛋白，钾型	5.327 g	5.33%
蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低	5.076 g	5.08%
密封，胡子（Oogruk），肉，部分干燥（阿拉斯加土著）	5.052 g	5.05%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著）	4.77 g	4.77%
蛋，白色，干燥，薄片，稳定的，葡萄糖降低	4.738 g	4.74%
大豆蛋白浓缩物，通过醇提取产生	3.929 g	3.93%
大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生	3.929 g	3.93%
奶酪，意大利干酪，切丝	3.843 g	3.84%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	3.69 g	3.69%
牛肉，圆，顶轮烤，去骨，可分精益只，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤	3.61 g	3.61%
牛肉，圆，圆烤，去骨的眼睛，可分离只有瘦肉，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤	3.582 g	3.58%
饮料，蛋白粉大豆基	3.551 g	3.55%
牛肉，里脊肉，顶级沙朗菲力，去骨，可分精益只，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤	3.551 g	3.55%
牛肉，牛排板，无骨，内裙，可分离只有瘦肉，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，烤	3.535 g	3.54%

小牛肉，小腿（顶轮），可分精益只，煮熟，煎，面包屑

小牛肉，小腿（顶轮），可分精益只，煮熟，煎，面包屑是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 小牛肉，小腿（顶轮），可分精益只，煮熟，煎，面包屑中最重要的营养成分如下所列。

水	53.14 g	53.14%
能量（卡路里）	216 kcal
能量（焦耳）	904 kJ
蛋白	28.41 g	28.41%
总脂肪（脂肪）	6.27 g	6.27%
灰	2.34 g	2.34%
碳水化合物，通过差异	9.84 g	9.84%
纤维，总膳食	0.2 g	0.2%
糖，总	0.57 g	0.57%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.17 g	0.17%
果糖	0.23 g	0.23%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.18 g	0.18%
半乳糖	0 g
淀粉	5.49 g	5.49%
钙Ca	39 mg	0.04%
铁Fe	1.64 mg
镁，镁	32 mg	0.03%
磷，P	258 mg	0.26%

小牛肉，小腿（顶轮），可分精益只，煮熟，煎，面包屑中的营养素