在面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干的100 g (克)中，淀粉的57.39 g。 变化量

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淀粉

淀粉是许多其他食物中的营养素。下表列出了面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干以外淀粉以上的食物。

米，糙米，蒸谷米，干，UNCLE BEN'S	73.83 g	73.83%
米，白，长粒，预煮或瞬间，富集的，干	73.77 g	73.77%
玉米面，脱胚，未富集，白	73.3 g	73.3%
玉米面，脱胚，丰富，白	73.3 g	73.3%
玉米面，脱胚，未富集，黄	73.3 g	73.3%
玉米面，脱胚，丰富，黄色	73.3 g	73.3%
零食，饼干，硬，平原，盐渍	72.58 g	72.58%
水稻，褐色，长粒，生（包括对美国农业部的食品分配计划食物）	72.51 g	72.51%
饼干，无麸质，杂粮，蔬菜，玉米淀粉和白色的米粉制成	71.9 g	71.9%
RICE-A-RONI，鸡味，毫无准备	71.6 g	71.6%
赖斯和粉丝的搭配，米饭抓饭味道，措手不及	71.23 g	71.23%
土豆，土豆泥，脱水，片无乳，干燥的形式	70.6 g	70.6%
小米粉，粟粉	69.88 g	69.88%
赖斯和粉丝的搭配，牛肉味，毫无准备	69.7 g	69.7%
大米，白，长粒，煮半熟，未浓缩，干燥	68.29 g	68.29%
米，白，长粒，半熟，富集的，干	68.29 g	68.29%
小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，富集的	68.01 g	68.01%
小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，未富集的	68.01 g	68.01%
玉米粉，全麦，蓝（harina德马伊斯莫拉多）	68 g	68%
高粱面粉，全麦	68 g	68%

面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干

面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干是谷物和面食的一种类型。 面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干中最重要的营养成分如下所列。

水	8.85 g	8.85%
能量（卡路里）	362 kcal
能量（焦耳）	1515 kJ
蛋白	13.51 g	13.51%
总脂肪（脂肪）	2.68 g	2.68%
灰	1.87 g	1.87%
碳水化合物，通过差异	73.1 g	73.1%
纤维，总膳食	10.1 g	10.1%
糖，总	2.6 g	2.6%
蔗糖	0.6 g	0.6%
葡萄糖（葡萄糖）	0.2 g	0.2%
果糖	0.2 g	0.2%
乳糖	0 g
麦芽糖	1.6 g	1.6%
半乳糖	0 g
淀粉	57.39 g	57.39%
钙Ca	27 mg	0.03%
铁Fe	3.33 mg
镁，镁	104 mg	0.10%
磷，P	287 mg	0.29%

面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干中的营养素