在玉米粒，白的100 g (克)中，铁Fe的2.71 mg。 变化量

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铁Fe

铁Fe是许多其他食物中的营养素。下表列出了玉米粒，白以外铁Fe以上的食物。

香料，百里香，干燥	123.6 mg	0.12%
香料，罗勒，干	89.8 mg	0.09%
留兰香，干	87.47 mg	0.09%
香料，马郁兰，干燥	82.71 mg	0.08%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	72.35 mg	0.07%
婴儿食品，谷物，燕麦，蜂蜜，干	67.23 mg	0.07%
海藻，加拿大耕地的EMI TSUNOMATA，干	66.38 mg	0.07%
调料，孜然	66.36 mg	0.07%
婴儿食品，谷物，燕麦片，干强化	64.1 mg	0.06%
婴儿食品，谷物，燕麦，干，GERBER，单粒，强化	64.03 mg	0.06%
香料，姜黄，地面	55 mg	0.06%
香菜，冻干	53.9 mg	0.05%
婴儿食品，谷物，大米，干强化	53.01 mg	0.05%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	49.6 mg	0.05%
香料，莳萝草，干燥	48.78 mg	0.05%
婴儿食品，谷物，大麦，干强化	48.21 mg	0.05%
婴儿食品，麦片，糙米，干，即时	47.6 mg	0.05%
婴儿食品，米糊，干，EARTHS最好的有机全谷物，只能用铁强化	47.53 mg	0.05%
婴儿食品，麦片，混合，加香蕉，干	47.5 mg	0.05%
婴儿食品，谷物，高蛋白质，与苹果和橘子，干	47.5 mg	0.05%

玉米粒，白

玉米粒，白是谷物和面食的一种类型。 玉米粒，白中最重要的营养成分如下所列。

水	10.37 g	10.37%
能量（卡路里）	365 kcal
能量（焦耳）	1527 kJ
蛋白	9.42 g	9.42%
总脂肪（脂肪）	4.74 g	4.74%
灰	1.2 g	1.2%
碳水化合物，通过差异	74.26 g	74.26%
钙Ca	7 mg	0.01%
铁Fe	2.71 mg
镁，镁	127 mg	0.13%
磷，P	210 mg	0.21%
钾，K	287 mg	0.29%
钠，钠	35 mg	0.04%
锌，锌	2.21 mg
铜，铜	0.314 mg
锰，锰	0.485 mg
硒，硒	15.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.385 mg
核黄素	0.201 mg

玉米粒，白中的营养素