猪肉,新鲜,各种肉类及副产品,肝,生中{营养素}的量

猪肉制品

在猪肉,新鲜,各种肉类及副产品,肝,生的100 g (克)中,谷氨酸2.782 g。 变化量

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谷氨酸

谷氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了猪肉,新鲜,各种肉类及副产品,肝,生以外谷氨酸以上的食物。

大豆分离蛋白,钾型 17.452 g 17.45%
大豆分离蛋白 17.452 g 17.45%
种子,棉籽粉,低脂肪(无腺体) 12.476 g 12.48%
种子,棉籽粉,部分脱脂(无密封垫) 12.293 g 12.29%
大豆蛋白浓缩物,通过醇提取产生 12.013 g 12.01%
大豆蛋白浓缩物,通过酸洗涤产生 12.013 g 12.01%
种子,向日葵籽粉,部分脱脂 11.77 g 11.77%
蛋,白色,干燥,稳定的,葡萄糖降低 11.656 g 11.66%
蛋,白色,干燥,粉,稳定化的,葡萄糖降低 11.496 g 11.50%
种子,芝麻粉,低脂肪 11.182 g 11.18%
密封,大胡子(Oogruk),肉,干(阿拉斯加原住民) 11.041 g 11.04%
花生粉,脱脂 10.908 g 10.91%
饮料,蛋白粉大豆基 10.849 g 10.85%
蛋,白,干 10.77 g 10.77%
蛋,白色,干燥,薄片,稳定的,葡萄糖降低 10.732 g 10.73%
种子,棉籽粉,部分脱脂(无密封垫) 10.255 g 10.26%
鲸,白,肉,干燥(阿拉斯加土著) 9.595 g 9.60%
奶酪,意大利干酪,切丝 9.543 g 9.54%
鱼,鳕鱼,大西洋,干燥,盐腌 9.378 g 9.38%
大豆粉,脱脂 9.106 g 9.11%

猪肉,新鲜,各种肉类及副产品,肝,生

猪肉,新鲜,各种肉类及副产品,肝,生是猪肉制品的一种类型。 猪肉,新鲜,各种肉类及副产品,肝,生中最重要的营养成分如下所列。

71.06 g 71.06%
能量(卡路里) 134 kcal
能量(焦耳) 561 kJ
蛋白 21.39 g 21.39%
总脂肪(脂肪) 3.65 g 3.65%
1.44 g 1.44%
碳水化合物,通过差异 2.47 g 2.47%
纤维,总膳食 0 g
钙Ca 9 mg 0.01%
铁Fe 23.3 mg 0.02%
镁,镁 18 mg 0.02%
磷,P 288 mg 0.29%
钾,K 273 mg 0.27%
钠,钠 87 mg 0.09%
锌,锌 5.76 mg 0.01%
铜,铜 0.677 mg
锰,锰 0.344 mg
硒,硒 52.7 µg
维生素C,总抗坏血酸 25.3 mg 0.03%
硫胺素 0.283 mg

猪肉,新鲜,各种肉类及副产品,肝,生中的营养素