在沙拉酱，俄式沙拉酱的100 g (克)中，维生素K（叶绿醌）的53.7 µg。 变化量

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维生素K（叶绿醌）

维生素K（叶绿醌）是许多其他食物中的营养素。下表列出了沙拉酱，俄式沙拉酱以外维生素K（叶绿醌）以上的食物。

香料，罗勒，干	1714.5 µg
香料，鼠尾草，地面	1714.5 µg
香料，百里香，干燥	1714.5 µg
香菜，鲜	1640 µg
香料，芫荽叶，干燥	1359.5 µg
香料，香菜，干燥	1359.5 µg
苋菜叶，生	1140 µg
查德，瑞士，生	830 µg
香料，家禽调味	805.4 µg
蒲公英蔬菜，生	778.4 µg
羽衣甘蓝，冷冻，切碎，煮熟，煮，排水，无盐	623.2 µg
羽衣甘蓝，冷冻，切碎，煮熟，煮，排水，用精盐	623.2 µg
香料，牛至，干燥	621.7 µg
香料，马郁兰，干燥	621.7 µg
芥菜，煮熟，煮，排水，无盐	592.7 µg
芥菜，煮熟，煮，排水，用精盐	592.7 µg
蒲公英蔬菜，煮熟，煮，排水，无盐	551.4 µg
水芹，花园，生	541.9 µg
菠菜，冷冻，切碎或叶，煮熟，煮，排水，无盐	540.7 µg
菠菜，冷冻，切碎或叶，煮熟，煮，排水，用精盐	540.7 µg

沙拉酱，俄式沙拉酱

沙拉酱，俄式沙拉酱是脂肪和油脂的一种类型。 沙拉酱，俄式沙拉酱中最重要的营养成分如下所列。

水	38.53 g	38.53%
能量（卡路里）	355 kcal
能量（焦耳）	1485 kJ
蛋白	0.69 g	0.69%
总脂肪（脂肪）	26.18 g	26.18%
灰	2.7 g	2.7%
碳水化合物，通过差异	31.9 g	31.9%
纤维，总膳食	0.7 g	0.7%
糖，总	17.68 g	17.68%
钙Ca	13 mg	0.01%
铁Fe	0.6 mg
镁，镁	10 mg	0.01%
磷，P	20 mg	0.02%
钾，K	173 mg	0.17%
钠，钠	1133 mg	1.13%
锌，锌	0.22 mg
铜，铜	0.058 mg
锰，锰	0.063 mg
硒，硒	1.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	6 mg	0.01%

沙拉酱，俄式沙拉酱中的营养素