在小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，漂白的，未富集的的100 g (克)中，脂肪酸，多不饱和共的0.845 g。 变化量

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脂肪酸，多不饱和共

脂肪酸，多不饱和共是许多其他食物中的营养素。下表列出了小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，漂白的，未富集的以外脂肪酸，多不饱和共以上的食物。

油，红花油，沙拉或烹调，亚油酸，（超过70％）	74.623 g	74.62%
油，葡萄	69.9 g	69.9%
油，亚麻籽，冷榨	67.849 g	67.85%
油，葵花籽，亚油酸（约65％）	65.7 g	65.7%
油，亚麻籽，含有添加亚麻籽切片	64.876 g	64.88%
油，核桃	63.3 g	63.3%
油，罂粟的种子	62.4 g	62.4%
油，小麦胚芽	61.7 g	61.7%
油，工业，大豆，低亚麻酸	58.932 g	58.93%
油，工业，大豆，提炼，为炒菜和油炸光	58.208 g	58.21%
油，大豆油，色拉油或烹调	57.74 g	57.74%
油，植物油，大豆，成品	57.333 g	57.33%
沙拉酱，蛋黄酱，大豆和红花油，用盐	55 g	55%
石油，玉米，工业和零售，多用途沙拉或烹调	54.677 g	54.68%
，食用油和沙拉，ENOVA，80％的甘油二酯	53.37 g	53.37%
石油，tomatoseed	53.1 g	53.1%
油，工业，大豆，超低亚麻酸	52.149 g	52.15%
油，棉籽油，色拉油或烹调	51.9 g	51.9%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）和棉籽	48.1 g	48.1%
坚果，核桃，英语	47.174 g	47.17%

小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，漂白的，未富集的

小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，漂白的，未富集的是谷物和面食的一种类型。 小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，漂白的，未富集的中最重要的营养成分如下所列。

水	12.01 g	12.01%
能量（卡路里）	366 kcal
能量（焦耳）	1530 kJ
蛋白	9.71 g	9.71%
总脂肪（脂肪）	1.48 g	1.48%
灰	0.58 g	0.58%
碳水化合物，通过差异	76.22 g	76.22%
纤维，总膳食	2.4 g	2.4%
糖，总	0.49 g	0.49%
蔗糖	0.2 g	0.2%
葡萄糖（葡萄糖）	0.03 g	0.03%
果糖	0.03 g	0.03%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.23 g	0.23%
半乳糖	0 g
淀粉	64.48 g	64.48%
钙Ca	20 mg	0.02%
铁Fe	1.26 mg
镁，镁	25 mg	0.02%
磷，P	107 mg	0.11%

小麦粉，白（工业级），10％的蛋白质，漂白的，未富集的中的营养素