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，食用油和沙拉，ENOVA，80％的甘油二酯 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	0 g
能量（卡路里）	884 kcal
能量（焦耳）	3699 kJ
蛋白	0 g
总脂肪（脂肪）	100 g	100%
灰	0 g
碳水化合物，通过差异	0 g
钠，钠	0 mg
维生素E（α-生育酚）	21.64 mg	0.02%
维生素E，β-	1.17 mg
生育酚，伽玛	100.88 mg	0.10%
生育酚，三角洲	30.88 mg	0.03%
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
脂肪酸，总饱和	4.63 g	4.63%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.063 g	0.06%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.983 g	2.98%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.153 g	1.15%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.36 g	0.36%
22：0的饱和脂肪酸	0.07 g	0.07%
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	37.016 g	37.02%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.133 g	0.13%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.133 g	0.13%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	36.266 g	36.27%
18：1分的顺式	36.266 g	36.27%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.476 g	0.48%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.141 g	0.14%
22：1c中的饱和脂肪酸	0.141 g	0.14%
脂肪酸，多不饱和共	53.37 g	53.37%
18：2未分化	45.938 g	45.94%
18：2 n-6系C，C	45.369 g	45.37%
18：2 I（混合异构体）	0.569 g	0.57%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	7.432 g	7.43%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	6.239 g	6.24%
18：3I	1.193 g	1.19%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
脂肪酸，总反式	1.762 g	1.76%
脂肪酸，总反式多烯	1.762 g	1.76%