18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了奶酪，意大利干酪，磨碎以外18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸以上的食物。
油，工业，大豆，完全氢化
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83.094 g
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83.09%
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石油，工业，棉籽，完全氢化
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69.596 g
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69.60%
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石油，sheanut
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38.8 g
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38.8%
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油，可可脂
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33.2 g
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33.2%
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石油，cupu地设想
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32.7 g
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32.7%
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起酥油，糖果，分提的棕榈
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26.2 g
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26.2%
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牛肉，各种肉类及副产品，羊油，生
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24.68 g
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24.68%
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缩短糖果，椰子（氢化）和或棕榈仁（氢化）
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21.9 g
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21.9%
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鱼油，鲱鱼，完全氢化
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21.133 g
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21.13%
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油，工业，棕榈仁（氢化），糖果脂肪，使用类似于95度的硬奶油
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20.585 g
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20.58%
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脂肪，牛油
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18.9 g
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18.9%
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烘焙巧克力，无糖，广场
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18.232 g
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18.23%
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羊肉，新西兰，进口，皮下脂肪，煮熟
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17.798 g
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17.80%
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饮料，咖啡，瞬间，增白剂，低卡路里
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17.761 g
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17.76%
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猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，叶肥，生
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17.09 g
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17.09%
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缩短油炸（重型），牛油和棉籽
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17 g
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17%
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羊肉，新西兰，进口，皮下脂肪，原料
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16.925 g
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16.92%
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羊肉，新西兰，进口，肌间脂肪，原料
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16.669 g
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16.67%
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缩短，家庭，猪油和植物油
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15.2 g
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15.2%
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缩短工业，猪油和植物油
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14.6 g
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14.6%
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奶酪，意大利干酪，磨碎是奶制品和蛋制品的一种类型。 奶酪，意大利干酪，磨碎中最重要的营养成分如下所列。