在面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干的100 g (克)中，17：1的单不饱和脂肪酸的0.001 g。 变化量

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17：1的单不饱和脂肪酸

17：1的单不饱和脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干以外17：1的单不饱和脂肪酸以上的食物。

小牛肉，外部脂肪只，煮熟	0.476 g	0.48%
小牛肉，缝脂肪只，煮熟	0.407 g	0.41%
小牛肉，仅外发，生	0.405 g	0.40%
小牛肉，缝脂肪只，生	0.404 g	0.40%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民）	0.287 g	0.29%
牛肉，肋，背肋，骨中，瘦肉和脂肪分离，修剪成0" 脂肪，选择，生	0.26 g	0.26%
牛肉，地面，70％瘦肉/ 30％的脂肪，原料	0.258 g	0.26%
牛肉，肋骨，背部肋骨，带骨，瘦肉和脂肪分离，修剪为0" 脂肪，各年级，生	0.246 g	0.25%
牛肉，肋，背肋，骨中，瘦肉和脂肪分离，修剪成0" 脂肪，选择，生	0.225 g	0.22%
牛肉，夹头，排骨，去骨，瘦肉和脂肪分离，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，焖	0.217 g	0.22%
牛肉，肋眼牛排，带骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，选择，煮熟，烤	0.213 g	0.21%
牛肉，地面，75％瘦肉/ 25％的脂肪，原料	0.211 g	0.21%
牛肉，肋眼牛排，带骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，各年级，煮熟，烤	0.206 g	0.21%
牛肉，肋眼烤，带骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，选择，煮熟，烤	0.205 g	0.20%
牛肉，肋眼牛排，无骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，选择，煮熟，烤	0.205 g	0.20%
牛肉，肋眼烤，无骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，选择，煮熟，烤	0.203 g	0.20%
牛肉，夹头，排骨，去骨，瘦肉和脂肪分离，修剪为0" 脂肪，各年级，煮熟，焖	0.199 g	0.20%
牛肉，肋眼牛排，带骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，选择，煮熟，烤	0.197 g	0.20%
牛肉，肋眼烤，带骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，各年级，煮熟，烤	0.192 g	0.19%
牛肉，夹头，排骨，去骨，可分精益只，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，焖	0.192 g	0.19%

面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干

面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干是谷物和面食的一种类型。 面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干中最重要的营养成分如下所列。

水	8.85 g	8.85%
能量（卡路里）	362 kcal
能量（焦耳）	1515 kJ
蛋白	13.51 g	13.51%
总脂肪（脂肪）	2.68 g	2.68%
灰	1.87 g	1.87%
碳水化合物，通过差异	73.1 g	73.1%
纤维，总膳食	10.1 g	10.1%
糖，总	2.6 g	2.6%
蔗糖	0.6 g	0.6%
葡萄糖（葡萄糖）	0.2 g	0.2%
果糖	0.2 g	0.2%
乳糖	0 g
麦芽糖	1.6 g	1.6%
半乳糖	0 g
淀粉	57.39 g	57.39%
钙Ca	27 mg	0.03%
铁Fe	3.33 mg
镁，镁	104 mg	0.10%
磷，P	287 mg	0.29%

面食，全谷物，51％全麦，其余未富集的粗面粉，干中的营养素