在豆，黑龟，成熟种子，原料的100 g (克)中，维生素K（叶绿醌）的5.6 µg。 变化量

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维生素K（叶绿醌）

维生素K（叶绿醌）是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆，黑龟，成熟种子，原料以外维生素K（叶绿醌）以上的食物。

香料，罗勒，干	1714.5 µg
香料，鼠尾草，地面	1714.5 µg
香料，百里香，干燥	1714.5 µg
香菜，鲜	1640 µg
香料，芫荽叶，干燥	1359.5 µg
香料，香菜，干燥	1359.5 µg
苋菜叶，生	1140 µg
查德，瑞士，生	830 µg
香料，家禽调味	805.4 µg
蒲公英蔬菜，生	778.4 µg
羽衣甘蓝，冷冻，切碎，煮熟，煮，排水，无盐	623.2 µg
羽衣甘蓝，冷冻，切碎，煮熟，煮，排水，用精盐	623.2 µg
香料，牛至，干燥	621.7 µg
香料，马郁兰，干燥	621.7 µg
芥菜，煮熟，煮，排水，无盐	592.7 µg
芥菜，煮熟，煮，排水，用精盐	592.7 µg
蒲公英蔬菜，煮熟，煮，排水，无盐	551.4 µg
水芹，花园，生	541.9 µg
菠菜，冷冻，切碎或叶，煮熟，煮，排水，无盐	540.7 µg
菠菜，冷冻，切碎或叶，煮熟，煮，排水，用精盐	540.7 µg

豆，黑龟，成熟种子，原料

豆，黑龟，成熟种子，原料是豆类及豆类产品的一种类型。 豆，黑龟，成熟种子，原料中最重要的营养成分如下所列。

水	11 g	11%
能量（卡路里）	339 kcal
能量（焦耳）	1417 kJ
蛋白	21.25 g	21.25%
总脂肪（脂肪）	0.9 g	0.9%
灰	3.6 g	3.6%
碳水化合物，通过差异	63.25 g	63.25%
纤维，总膳食	15.5 g	15.5%
糖，总	2.12 g	2.12%
钙Ca	160 mg	0.16%
铁Fe	8.7 mg	0.01%
镁，镁	160 mg	0.16%
磷，P	440 mg	0.44%
钾，K	1500 mg	1.5%
钠，钠	9 mg	0.01%
锌，锌	2.2 mg
铜，铜	1 mg
锰，锰	1 mg
硒，硒	3.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg

豆，黑龟，成熟种子，原料中的营养素