豆，蚕豆，在结荚，生中{营养素}的量

蔬菜和蔬菜制品

在豆，蚕豆，在结荚，生的100 g (克)中，豆甾醇的1 mg。变化量

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豆甾醇

豆甾醇是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆，蚕豆，在结荚，生以外豆甾醇以上的食物。

油，大豆油，色拉油或烹调 59 mg 0.06%
石油，玉米，工业和零售，多用途沙拉或烹调 56 mg 0.06%
起酥油，蔬菜，家庭，复合 51 mg 0.05%
沙拉酱，蛋黄酱，定期 39 mg 0.04%
烘焙巧克力，无糖，广场 38 mg 0.04%
人造黄油，定期，80％的脂肪，复合材料，浴缸，用盐 37 mg 0.04%
人造黄油，规则的，80％的脂肪，复合材料，浴缸，与盐，添加了维生素d 37 mg 0.04%
人造奶油，80％的脂肪，棍子，包括定期和氢化玉米油和大豆油 35 mg 0.04%
人造黄油，定期，80％的脂肪，复合材料，棒，用精盐 35 mg 0.04%
人造黄油，规则的，80％的脂肪，复合材料，粘，与盐，添加了维生素d 35 mg 0.04%
巧克力，黑，70-85％可可固形物 31 mg 0.03%
人造黄油样，植物油蔓延，60％的脂肪，棍子，用精盐 31 mg 0.03%
人造黄油样，植物油蔓延，60％的脂肪，棍子，盐，添加了维生素d 31 mg 0.03%
油，亚麻籽，含有添加亚麻籽切片 31 mg 0.03%
油，亚麻籽，冷榨 30 mg 0.03%
巧克力，黑，60-69％可可固形物 29 mg 0.03%
糖果，巧克力，黑，NFS（45-59％可可固体的90％; 60-69％可可固体的5％; 70-85％可可固体的5％） 26 mg 0.03%
巧克力，黑，45- 59％的可可固形物 25 mg 0.02%
人造黄油，人造奶油，菜油价差，70％的脂肪，大豆和部分氢化大豆油，棒 25 mg 0.02%
人造黄油样，植物油蔓延，60％的脂肪，棍子/浴缸/瓶，用精盐 25 mg 0.02%

豆，蚕豆，在结荚，生

豆，蚕豆，在结荚，生是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。豆，蚕豆，在结荚，生中最重要的营养成分如下所列。

水 72.6 g 72.6%
能量（卡路里） 88 kcal
能量（焦耳） 368 kJ
蛋白 7.92 g 7.92%
总脂肪（脂肪） 0.73 g 0.73%
灰 1.12 g 1.12%
碳水化合物，通过差异 17.63 g 17.63%
纤维，总膳食 7.5 g 7.5%
糖，总 9.21 g 9.21%
钙Ca 37 mg 0.04%
铁Fe 1.55 mg
镁，镁 33 mg 0.03%
磷，P 129 mg 0.13%
钾，K 332 mg 0.33%
钠，钠 25 mg 0.02%
锌，锌 1 mg
铜，铜 0.402 mg
锰，锰 0.661 mg
硒，硒 0.8 µg
维生素C，总抗坏血酸 3.7 mg

豆，蚕豆，在结荚，生中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

油，大豆油，色拉油或烹调	59 mg	0.06%
石油，玉米，工业和零售，多用途沙拉或烹调	56 mg	0.06%
起酥油，蔬菜，家庭，复合	51 mg	0.05%
沙拉酱，蛋黄酱，定期	39 mg	0.04%
烘焙巧克力，无糖，广场	38 mg	0.04%
人造黄油，定期，80％的脂肪，复合材料，浴缸，用盐	37 mg	0.04%
人造黄油，规则的，80％的脂肪，复合材料，浴缸，与盐，添加了维生素d	37 mg	0.04%
人造奶油，80％的脂肪，棍子，包括定期和氢化玉米油和大豆油	35 mg	0.04%
人造黄油，定期，80％的脂肪，复合材料，棒，用精盐	35 mg	0.04%
人造黄油，规则的，80％的脂肪，复合材料，粘，与盐，添加了维生素d	35 mg	0.04%
巧克力，黑，70-85％可可固形物	31 mg	0.03%
人造黄油样，植物油蔓延，60％的脂肪，棍子，用精盐	31 mg	0.03%
人造黄油样，植物油蔓延，60％的脂肪，棍子，盐，添加了维生素d	31 mg	0.03%
油，亚麻籽，含有添加亚麻籽切片	31 mg	0.03%
油，亚麻籽，冷榨	30 mg	0.03%
巧克力，黑，60-69％可可固形物	29 mg	0.03%
糖果，巧克力，黑，NFS（45-59％可可固体的90％; 60-69％可可固体的5％; 70-85％可可固体的5％）	26 mg	0.03%
巧克力，黑，45- 59％的可可固形物	25 mg	0.02%
人造黄油，人造奶油，菜油价差，70％的脂肪，大豆和部分氢化大豆油，棒	25 mg	0.02%
人造黄油样，植物油蔓延，60％的脂肪，棍子/浴缸/瓶，用精盐	25 mg	0.02%

水	72.6 g	72.6%
能量（卡路里）	88 kcal
能量（焦耳）	368 kJ
蛋白	7.92 g	7.92%
总脂肪（脂肪）	0.73 g	0.73%
灰	1.12 g	1.12%
碳水化合物，通过差异	17.63 g	17.63%
纤维，总膳食	7.5 g	7.5%
糖，总	9.21 g	9.21%
钙Ca	37 mg	0.04%
铁Fe	1.55 mg
镁，镁	33 mg	0.03%
磷，P	129 mg	0.13%
钾，K	332 mg	0.33%
钠，钠	25 mg	0.02%
锌，锌	1 mg
铜，铜	0.402 mg
锰，锰	0.661 mg
硒，硒	0.8 µg
维生素C，总抗坏血酸	3.7 mg