蘑菇，香菇，炒中{营养素}的量

蔬菜和蔬菜制品

在蘑菇，香菇，炒的100 g (克)中，生育酚，伽玛的0 mg。变化量

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生育酚，伽玛

生育酚，伽玛是许多其他食物中的营养素。下表列出了蘑菇，香菇，炒以外生育酚，伽玛以上的食物。

，食用油和沙拉，ENOVA，80％的甘油二酯 100.88 mg 0.10%
油，大豆油，色拉油或烹调 64.26 mg 0.06%
人造黄油，规则的，80％的脂肪，复合材料，粘，与盐，添加了维生素d 43.79 mg 0.04%
人造奶油，80％的脂肪，棍子，包括定期和氢化玉米油和大豆油 43.79 mg 0.04%
牛油类，人造奶油，黄油混合，大豆油和黄油 36.88 mg 0.04%
沙拉酱，蛋黄酱，定期 35.54 mg 0.04%
石油，玉米和油菜籽 35.37 mg 0.04%
子，南瓜和南瓜仁，干燥 35.1 mg 0.04%
人造黄油，人造奶油，菜油价差，70％的脂肪，大豆和部分氢化大豆油，棒 34.97 mg 0.03%
油，亚麻籽，含有添加亚麻籽切片 33.38 mg 0.03%
缩短，工业，大豆（部分氢化）和玉米用于油炸 32.3 mg 0.03%
缩短，工业，大豆（部分氢化），用于烘焙和糖果 32.3 mg 0.03%
起酥油，蛋糕和糖霜，大豆特殊用途（氢化） 32.3 mg 0.03%
缩短，烘烤的特殊用途，大豆（氢化）棕榈油和棉籽 32.3 mg 0.03%
牛油类缩短，工业，大豆（部分氢化），棉籽，和大豆，主要使用薄片状的糕点 32.3 mg 0.03%
缩短蛋糕粉，大豆（氢化）和棉籽（氢化） 32.3 mg 0.03%
缩短工业，大豆（氢化）和棉籽 32.3 mg 0.03%
缩短煎炸（重型），大豆（氢化），亚油酸（小于1％） 32.3 mg 0.03%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化） 32.3 mg 0.03%
起酥油，蔬菜，家庭，复合 32.3 mg 0.03%

蘑菇，香菇，炒

蘑菇，香菇，炒是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。蘑菇，香菇，炒中最重要的营养成分如下所列。

水 87.74 g 87.74%
能量（卡路里） 39 kcal
能量（焦耳） 162 kJ
蛋白 3.45 g 3.45%
总脂肪（脂肪） 0.35 g 0.35%
灰 0.78 g 0.78%
碳水化合物，通过差异 7.68 g 7.68%
纤维，总膳食 3.6 g 3.6%
糖，总 0.3 g 0.3%
蔗糖 0 g
葡萄糖（葡萄糖） 0.3 g 0.3%
果糖 0 g
乳糖 0 g
麦芽糖 0 g
半乳糖 0 g
淀粉 0 g
钙Ca 2 mg
铁Fe 0.53 mg
镁，镁 19 mg 0.02%
磷，P 111 mg 0.11%

蘑菇，香菇，炒中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

，食用油和沙拉，ENOVA，80％的甘油二酯	100.88 mg	0.10%
油，大豆油，色拉油或烹调	64.26 mg	0.06%
人造黄油，规则的，80％的脂肪，复合材料，粘，与盐，添加了维生素d	43.79 mg	0.04%
人造奶油，80％的脂肪，棍子，包括定期和氢化玉米油和大豆油	43.79 mg	0.04%
牛油类，人造奶油，黄油混合，大豆油和黄油	36.88 mg	0.04%
沙拉酱，蛋黄酱，定期	35.54 mg	0.04%
石油，玉米和油菜籽	35.37 mg	0.04%
子，南瓜和南瓜仁，干燥	35.1 mg	0.04%
人造黄油，人造奶油，菜油价差，70％的脂肪，大豆和部分氢化大豆油，棒	34.97 mg	0.03%
油，亚麻籽，含有添加亚麻籽切片	33.38 mg	0.03%
缩短，工业，大豆（部分氢化）和玉米用于油炸	32.3 mg	0.03%
缩短，工业，大豆（部分氢化），用于烘焙和糖果	32.3 mg	0.03%
起酥油，蛋糕和糖霜，大豆特殊用途（氢化）	32.3 mg	0.03%
缩短，烘烤的特殊用途，大豆（氢化）棕榈油和棉籽	32.3 mg	0.03%
牛油类缩短，工业，大豆（部分氢化），棉籽，和大豆，主要使用薄片状的糕点	32.3 mg	0.03%
缩短蛋糕粉，大豆（氢化）和棉籽（氢化）	32.3 mg	0.03%
缩短工业，大豆（氢化）和棉籽	32.3 mg	0.03%
缩短煎炸（重型），大豆（氢化），亚油酸（小于1％）	32.3 mg	0.03%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	32.3 mg	0.03%
起酥油，蔬菜，家庭，复合	32.3 mg	0.03%

水	87.74 g	87.74%
能量（卡路里）	39 kcal
能量（焦耳）	162 kJ
蛋白	3.45 g	3.45%
总脂肪（脂肪）	0.35 g	0.35%
灰	0.78 g	0.78%
碳水化合物，通过差异	7.68 g	7.68%
纤维，总膳食	3.6 g	3.6%
糖，总	0.3 g	0.3%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.3 g	0.3%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	0 g
钙Ca	2 mg
铁Fe	0.53 mg
镁，镁	19 mg	0.02%
磷，P	111 mg	0.11%