缩短,烘烤的特殊用途,大豆(氢化)棕榈油和棉籽中的营养素

脂肪和油脂

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缩短,烘烤的特殊用途,大豆(氢化)棕榈油和棉籽 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
0 g
能量(卡路里) 884 kcal
能量(焦耳) 3699 kJ
蛋白 0 g
总脂肪(脂肪) 100 g 100%
0 g
碳水化合物,通过差异 0 g
纤维,总膳食 0 g
糖,总 0 g
钙Ca 0 mg
铁Fe 0 mg
镁,镁 0 mg
磷,P 0 mg
钾,K 0 mg
钠,钠 0 mg
锌,锌 0 mg
铜,铜 0 mg
锰,锰 0 mg
硒,硒 0 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0 mg
核黄素 0 mg
烟酸 0 mg
泛酸 0 mg
维生素B-6 0 mg
总叶酸 0 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 0 µg
叶酸,DFE 0 µg
维生素B-12 0 µg
维生素A,RAE 0 µg
视黄醇 0 µg
胡萝卜素,β 0 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 0 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 0 µg
维生素E(α-生育酚) 6.13 mg 0.01%
维生素E,增加 0 mg
维生素E,β- 0.44 mg
生育酚,伽玛 32.3 mg 0.03%
生育酚,三角洲 15.36 mg 0.02%
维生素K(叶绿醌) 43 µg
脂肪酸,总饱和 28.843 g 28.84%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.45 g 0.45%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 23.392 g 23.39%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 5.001 g 5.00%
脂肪酸,单不饱和共 29.583 g 29.58%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.23 g 0.23%
18:1的未分化 29.353 g 29.35%
脂肪酸,多不饱和共 37.174 g 37.17%
18:2未分化 33.984 g 33.98%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 3.19 g 3.19%
胆固醇 0 mg
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg