在膨松剂，酵母，面包，压缩的100 g (克)中，维生素K（叶绿醌）的0 µg。 变化量

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维生素K（叶绿醌）

维生素K（叶绿醌）是许多其他食物中的营养素。下表列出了膨松剂，酵母，面包，压缩以外维生素K（叶绿醌）以上的食物。

香料，罗勒，干	1714.5 µg
香料，百里香，干燥	1714.5 µg
香料，鼠尾草，地面	1714.5 µg
香菜，鲜	1640 µg
香料，芫荽叶，干燥	1359.5 µg
香料，香菜，干燥	1359.5 µg
苋菜叶，生	1140 µg
查德，瑞士，生	830 µg
香料，家禽调味	805.4 µg
蒲公英蔬菜，生	778.4 µg
羽衣甘蓝，冷冻，切碎，煮熟，煮，排水，无盐	623.2 µg
羽衣甘蓝，冷冻，切碎，煮熟，煮，排水，用精盐	623.2 µg
香料，马郁兰，干燥	621.7 µg
香料，牛至，干燥	621.7 µg
芥菜，煮熟，煮，排水，用精盐	592.7 µg
芥菜，煮熟，煮，排水，无盐	592.7 µg
蒲公英蔬菜，煮熟，煮，排水，无盐	551.4 µg
水芹，花园，生	541.9 µg
菠菜，冷冻，切碎或叶，煮熟，煮，排水，用精盐	540.7 µg
菠菜，冷冻，切碎或叶，煮熟，煮，排水，无盐	540.7 µg

膨松剂，酵母，面包，压缩

膨松剂，酵母，面包，压缩是烘焙产品的一种类型。 膨松剂，酵母，面包，压缩中最重要的营养成分如下所列。

水	69 g	69%
能量（卡路里）	105 kcal
能量（焦耳）	439 kJ
蛋白	8.4 g	8.4%
总脂肪（脂肪）	1.9 g	1.9%
灰	1.8 g	1.8%
碳水化合物，通过差异	18.1 g	18.1%
纤维，总膳食	8.1 g	8.1%
糖，总	0 g
钙Ca	19 mg	0.02%
铁Fe	3.25 mg
镁，镁	40 mg	0.04%
磷，P	336 mg	0.34%
钾，K	601 mg	0.60%
钠，钠	30 mg	0.03%
锌，锌	9.97 mg	0.01%
铜，铜	0.148 mg
锰，锰	0.2 mg
硒，硒	8.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg

膨松剂，酵母，面包，压缩中的营养素