在小麦粉，白，全功能，不断提升自我，充实的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的0.97 g。 变化量

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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了小麦粉，白，全功能，不断提升自我，充实以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
油，花生油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，橄榄油，色拉油或烹调	100 g	100%
油棕	100 g	100%
油，芝麻油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，向日葵，亚油酸（小于60％）	100 g	100%
油，可可脂	100 g	100%
油，棉籽油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，葵花籽，亚油酸（约65％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，亚油酸，（超过70％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，高油酸（商业的主要红花油）	100 g	100%
蔬菜油，棕榈仁	100 g	100%
油，罂粟的种子	100 g	100%
石油，tomatoseed	100 g	100%

小麦粉，白，全功能，不断提升自我，充实

小麦粉，白，全功能，不断提升自我，充实是谷物和面食的一种类型。 小麦粉，白，全功能，不断提升自我，充实中最重要的营养成分如下所列。

水	10.59 g	10.59%
能量（卡路里）	354 kcal
能量（焦耳）	1481 kJ
蛋白	9.89 g	9.89%
总脂肪（脂肪）	0.97 g	0.97%
灰	4.33 g	4.33%
碳水化合物，通过差异	74.22 g	74.22%
纤维，总膳食	2.7 g	2.7%
糖，总	0.22 g	0.22%
钙Ca	338 mg	0.34%
铁Fe	4.67 mg
镁，镁	19 mg	0.02%
磷，P	595 mg	0.60%
钾，K	124 mg	0.12%
钠，钠	1193 mg	1.19%
锌，锌	0.62 mg
铜，铜	0.112 mg
锰，锰	1 mg
硒，硒	34.4 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg

小麦粉，白，全功能，不断提升自我，充实中的营养素