在蛋，白，生的，冷冻，巴氏杀菌的100 g (克)中，18：3I的0 g。 变化量

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18：3I

18：3I是许多其他食物中的营养素。下表列出了蛋，白，生的，冷冻，巴氏杀菌以外18：3I以上的食物。

石油，工业，油菜沙拉，炒菜和油炸光	1.295 g	1.30%
油，工业，低芥酸菜子与消泡剂，主使用色拉，炒菜锅和光油炸	1.276 g	1.28%
，食用油和沙拉，ENOVA，80％的甘油二酯	1.193 g	1.19%
缩短，工业，大豆（部分氢化）和玉米用于油炸	0.695 g	0.70%
缩短，工业，大豆（部分氢化），可倾倒液体鱼苗缩短	0.695 g	0.70%
油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜	0.676 g	0.68%
油，工业，大豆（部分氢化），多用途用于非乳制的奶油味	0.552 g	0.55%
油，工业，大豆（部分氢化）和棉籽，作为玉米粉圆饼缩短主要利用	0.533 g	0.53%
油，蔬菜，油菜Natreon，稳定性高，不反，高油酸（70％）	0.527 g	0.53%
油，植物油，大豆，成品	0.497 g	0.50%
油，工业，大豆（部分氢化），所有目的	0.495 g	0.50%
油，工业，大豆（部分氢化），棕榈，主要使用糖衣和馅料	0.486 g	0.49%
人造黄油，工业，非乳制的，棉籽油，大豆油（部分氢化），对于薄片状糕点	0.473 g	0.47%
油，工业，低芥酸菜子（部分氢化）油深油油炸	0.466 g	0.47%
油，工业，大豆（部分氢化）和大豆（冬化），可倾倒的清晰鱼苗	0.438 g	0.44%
缩短，工业，大豆（部分氢化），用于烘焙和糖果	0.4 g	0.4%
人造黄油，工业，大豆和部分氢化大豆油，使用烘烤，调味料和糖果	0.343 g	0.34%
油，工业，大豆，低亚麻酸	0.287 g	0.29%
牛油类缩短，工业，大豆（部分氢化），棉籽，和大豆，主要使用薄片状的糕点	0.264 g	0.26%
人造黄油般蔓延，BENECOL光的分布	0.211 g	0.21%

蛋，白，生的，冷冻，巴氏杀菌

蛋，白，生的，冷冻，巴氏杀菌是奶制品和蛋制品的一种类型。 蛋，白，生的，冷冻，巴氏杀菌中最重要的营养成分如下所列。

水	88.17 g	88.17%
能量（卡路里）	48 kcal
能量（焦耳）	202 kJ
蛋白	10.2 g	10.2%
总脂肪（脂肪）	0 g
灰	0.6 g	0.6%
碳水化合物，通过差异	1.04 g	1.04%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0.25 g	0.25%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.25 g	0.25%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	8 mg	0.01%
铁Fe	0.04 mg
镁，镁	11 mg	0.01%
磷，P	13 mg	0.01%
钾，K	169 mg	0.17%

蛋，白，生的，冷冻，巴氏杀菌中的营养素