在大豆，成熟种子，原料的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的19.94 g。 变化量

转换计算器 | 选择用于计算测量

总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了大豆，成熟种子，原料以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
油，花生油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，橄榄油，色拉油或烹调	100 g	100%
油棕	100 g	100%
油，芝麻油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，向日葵，亚油酸（小于60％）	100 g	100%
油，可可脂	100 g	100%
油，棉籽油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，葵花籽，亚油酸（约65％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，亚油酸，（超过70％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，高油酸（商业的主要红花油）	100 g	100%
蔬菜油，棕榈仁	100 g	100%
油，罂粟的种子	100 g	100%
石油，tomatoseed	100 g	100%

大豆，成熟种子，原料

大豆，成熟种子，原料是豆类及豆类产品的一种类型。 大豆，成熟种子，原料中最重要的营养成分如下所列。

水	8.54 g	8.54%
能量（卡路里）	446 kcal
能量（焦耳）	1866 kJ
蛋白	36.49 g	36.49%
总脂肪（脂肪）	19.94 g	19.94%
灰	4.87 g	4.87%
碳水化合物，通过差异	30.16 g	30.16%
纤维，总膳食	9.3 g	9.3%
糖，总	7.33 g	7.33%
钙Ca	277 mg	0.28%
铁Fe	15.7 mg	0.02%
镁，镁	280 mg	0.28%
磷，P	704 mg	0.70%
钾，K	1797 mg	1.80%
钠，钠	2 mg
锌，锌	4.89 mg
铜，铜	1.658 mg
锰，锰	2.517 mg
硒，硒	17.8 µg
维生素C，总抗坏血酸	6 mg	0.01%

大豆，成熟种子，原料中的营养素