在从大豆和小麦（酱油）制成酱油的100 g (克)中，铁Fe的1.45 mg。 变化量

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铁Fe

铁Fe是许多其他食物中的营养素。下表列出了从大豆和小麦（酱油）制成酱油以外铁Fe以上的食物。

香料，百里香，干燥	123.6 mg	0.12%
香料，罗勒，干	89.8 mg	0.09%
留兰香，干	87.47 mg	0.09%
香料，马郁兰，干燥	82.71 mg	0.08%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	72.35 mg	0.07%
婴儿食品，谷物，燕麦，蜂蜜，干	67.23 mg	0.07%
海藻，加拿大耕地的EMI TSUNOMATA，干	66.38 mg	0.07%
调料，孜然	66.36 mg	0.07%
婴儿食品，谷物，燕麦片，干强化	64.1 mg	0.06%
婴儿食品，谷物，燕麦，干，GERBER，单粒，强化	64.03 mg	0.06%
香料，姜黄，地面	55 mg	0.06%
香菜，冻干	53.9 mg	0.05%
婴儿食品，谷物，大米，干强化	53.01 mg	0.05%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	49.6 mg	0.05%
香料，莳萝草，干燥	48.78 mg	0.05%
婴儿食品，谷物，大麦，干强化	48.21 mg	0.05%
婴儿食品，麦片，糙米，干，即时	47.6 mg	0.05%
婴儿食品，米糊，干，EARTHS最好的有机全谷物，只能用铁强化	47.53 mg	0.05%
婴儿食品，麦片，混合，加香蕉，干	47.5 mg	0.05%
婴儿食品，谷物，高蛋白质，与苹果和橘子，干	47.5 mg	0.05%

从大豆和小麦（酱油）制成酱油

从大豆和小麦（酱油）制成酱油是豆类及豆类产品的一种类型。 从大豆和小麦（酱油）制成酱油中最重要的营养成分如下所列。

水	71.15 g	71.15%
能量（卡路里）	53 kcal
能量（焦耳）	222 kJ
蛋白	8.14 g	8.14%
总脂肪（脂肪）	0.57 g	0.57%
灰	15.21 g	15.21%
碳水化合物，通过差异	4.93 g	4.93%
纤维，总膳食	0.8 g	0.8%
糖，总	0.4 g	0.4%
蔗糖	0.1 g	0.1%
葡萄糖（葡萄糖）	0.3 g	0.3%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	33 mg	0.03%
铁Fe	1.45 mg
镁，镁	74 mg	0.07%
磷，P	166 mg	0.17%
钾，K	435 mg	0.44%

从大豆和小麦（酱油）制成酱油中的营养素