甲壳类动物,虾,混种,煮熟,面包屑和炒中的营养素

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甲壳类动物,虾,混种,煮熟,面包屑和炒 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
52.86 g 52.86%
能量(卡路里) 242 kcal
能量(焦耳) 1013 kJ
蛋白 21.39 g 21.39%
总脂肪(脂肪) 12.28 g 12.28%
1.99 g 1.99%
碳水化合物,通过差异 11.47 g 11.47%
纤维,总膳食 0.4 g 0.4%
糖,总 0.8 g 0.8%
淀粉 6.7 g 6.7%
钙Ca 67 mg 0.07%
铁Fe 1.26 mg
镁,镁 40 mg 0.04%
磷,P 218 mg 0.22%
钾,K 225 mg 0.22%
钠,钠 344 mg 0.34%
锌,锌 1.38 mg
铜,铜 0.274 mg
锰,锰 0.1 mg
硒,硒 41.7 µg
氟化物,F 166 µg
维生素C,总抗坏血酸 1.5 mg
硫胺素 0.129 mg
核黄素 0.136 mg
烟酸 3.07 mg
泛酸 0.35 mg
维生素B-6 0.098 mg
总叶酸 33 µg
叶酸 9 µg
叶酸,食物 23 µg
叶酸,DFE 39 µg
胆碱,总 91.2 mg 0.09%
维生素B-12 1.87 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 56 µg
维生素A,IU 189 IU
维生素E(α-生育酚) 1.3 mg
维生素d(D2 + D3) 0.1 µg
维生素D3(胆) 0.1 µg
维生素D 5 IU
维生素K(叶绿醌) 1 µg
Dihydrophylloquinone 0.1 µg
甲萘醌-4 0.3 µg
脂肪酸,总饱和 2.087 g 2.09%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.035 g 0.04%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.463 g 1.46%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.541 g 0.54%
脂肪酸,单不饱和共 3.812 g 3.81%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.076 g 0.08%
18:1的未分化 3.753 g 3.75%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.105 g 0.10%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0.022 g 0.02%
脂肪酸,多不饱和共 5.085 g 5.08%
18:2未分化 4.511 g 4.51%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.267 g 0.27%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.059 g 0.06%
20:5 n-3系(EPA) 0.109 g 0.11%
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0.035 g 0.04%
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0.124 g 0.12%
胆固醇 138 mg 0.14%
色氨酸 0.299 g 0.30%
苏氨酸 0.86 g 0.86%
异亮氨酸 1.042 g 1.04%
亮氨酸 1.698 g 1.70%
赖氨酸 1.764 g 1.76%
蛋氨酸 0.591 g 0.59%
胱氨酸 0.258 g 0.26%
苯丙氨酸 0.928 g 0.93%
酪氨酸 0.719 g 0.72%
缬氨酸 1.025 g 1.02%
精氨酸 1.784 g 1.78%
组氨酸 0.437 g 0.44%
丙氨酸 1.183 g 1.18%
天冬氨酸 2.132 g 2.13%
谷氨酸 3.878 g 3.88%
甘氨酸 1.238 g 1.24%
脯氨酸 0.829 g 0.83%
丝氨酸 0.89 g 0.89%
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg