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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了马铃薯，冷冻，法式炸，常规油炸，挤出，制得，在烘箱中加热，无盐以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
鱼油，鲱鱼	100 g	100%
鱼油，鲱鱼	100 g	100%
鱼油，鲱鱼，完全氢化	100 g	100%
鱼油，鲑鱼	100 g	100%
鱼油，沙丁鱼	100 g	100%
缩短，多用途，大豆（氢化）和棕榈（氢化）	100 g	100%
石油，工业，中油酸，向日葵	100 g	100%
油，工业，低芥酸菜子与消泡剂，主使用色拉，炒菜锅和光油炸	100 g	100%
石油，工业，油菜沙拉，炒菜和油炸光	100 g	100%
油，工业，低芥酸菜子（部分氢化）油深油油炸	100 g	100%
油，工业，椰子，主要用糖果涂料，油喷，烤坚果	100 g	100%
油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜	100 g	100%
缩短，工业，大豆（部分氢化），可倾倒液体鱼苗缩短	100 g	100%
油，工业，大豆，提炼，为炒菜和油炸光	100 g	100%

马铃薯，冷冻，法式炸，常规油炸，挤出，制得，在烘箱中加热，无盐

马铃薯，冷冻，法式炸，常规油炸，挤出，制得，在烘箱中加热，无盐是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 马铃薯，冷冻，法式炸，常规油炸，挤出，制得，在烘箱中加热，无盐中最重要的营养成分如下所列。

水	35.4 g	35.4%
能量（卡路里）	333 kcal
能量（焦耳）	1393 kJ
蛋白	3.55 g	3.55%
总脂肪（脂肪）	18.71 g	18.71%
灰	2.66 g	2.66%
碳水化合物，通过差异	39.68 g	39.68%
纤维，总膳食	3.2 g	3.2%
钙Ca	12 mg	0.01%
铁Fe	1.66 mg
镁，镁	23 mg	0.02%
磷，P	96 mg	0.10%
钾，K	539 mg	0.54%
钠，钠	613 mg	0.61%
锌，锌	0.41 mg
铜，铜	0.04 mg
锰，锰	0.285 mg
硒，硒	0.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	6.2 mg	0.01%
硫胺素	0.08 mg

马铃薯，冷冻，法式炸，常规油炸，挤出，制得，在烘箱中加热，无盐中的营养素