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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆类，平托，成熟种子，原料（包括对美国农业部的食品分配计划食物）以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
鱼油，鲱鱼	100 g	100%
鱼油，鲱鱼	100 g	100%
鱼油，鲱鱼，完全氢化	100 g	100%
鱼油，鲑鱼	100 g	100%
鱼油，沙丁鱼	100 g	100%
缩短，多用途，大豆（氢化）和棕榈（氢化）	100 g	100%
石油，工业，中油酸，向日葵	100 g	100%
油，工业，低芥酸菜子与消泡剂，主使用色拉，炒菜锅和光油炸	100 g	100%
石油，工业，油菜沙拉，炒菜和油炸光	100 g	100%
油，工业，低芥酸菜子（部分氢化）油深油油炸	100 g	100%
油，工业，椰子，主要用糖果涂料，油喷，烤坚果	100 g	100%
油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜	100 g	100%
缩短，工业，大豆（部分氢化），可倾倒液体鱼苗缩短	100 g	100%
油，工业，大豆，提炼，为炒菜和油炸光	100 g	100%

豆类，平托，成熟种子，原料（包括对美国农业部的食品分配计划食物）

豆类，平托，成熟种子，原料（包括对美国农业部的食品分配计划食物）是豆类及豆类产品的一种类型。 豆类，平托，成熟种子，原料（包括对美国农业部的食品分配计划食物）中最重要的营养成分如下所列。

水	11.33 g	11.33%
能量（卡路里）	347 kcal
能量（焦耳）	1452 kJ
蛋白	21.42 g	21.42%
总脂肪（脂肪）	1.23 g	1.23%
灰	3.46 g	3.46%
碳水化合物，通过差异	62.55 g	62.55%
纤维，总膳食	15.5 g	15.5%
糖，总	2.11 g	2.11%
蔗糖	1.98 g	1.98%
葡萄糖（葡萄糖）	0.13 g	0.13%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	34.17 g	34.17%
钙Ca	113 mg	0.11%
铁Fe	5.07 mg	0.01%
镁，镁	176 mg	0.18%
磷，P	411 mg	0.41%

豆类，平托，成熟种子，原料（包括对美国农业部的食品分配计划食物）中的营养素