在蛋替代物，液体或冷冻，无脂肪的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的0 g。 变化量

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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了蛋替代物，液体或冷冻，无脂肪以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
油，花生油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，橄榄油，色拉油或烹调	100 g	100%
油棕	100 g	100%
油，芝麻油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，向日葵，亚油酸（小于60％）	100 g	100%
油，可可脂	100 g	100%
油，棉籽油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，葵花籽，亚油酸（约65％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，亚油酸，（超过70％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，高油酸（商业的主要红花油）	100 g	100%
蔬菜油，棕榈仁	100 g	100%
油，罂粟的种子	100 g	100%
石油，tomatoseed	100 g	100%

蛋替代物，液体或冷冻，无脂肪

蛋替代物，液体或冷冻，无脂肪是奶制品和蛋制品的一种类型。 蛋替代物，液体或冷冻，无脂肪中最重要的营养成分如下所列。

水	87 g	87%
能量（卡路里）	48 kcal
能量（焦耳）	201 kJ
蛋白	10 g	10%
总脂肪（脂肪）	0 g
灰	1.3 g	1.3%
碳水化合物，通过差异	2 g	2%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	2 g	2%
钙Ca	73 mg	0.07%
铁Fe	1.98 mg
镁，镁	15 mg	0.02%
磷，P	72 mg	0.07%
钾，K	213 mg	0.21%
钠，钠	199 mg	0.20%
锌，锌	0.98 mg
铜，铜	0.022 mg
锰，锰	0.006 mg
硒，硒	41.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.5 mg

蛋替代物，液体或冷冻，无脂肪中的营养素