在种子，芝麻酱，芝麻酱，内核未指定的类型的100 g (克)中，脂肪酸，单不饱和共的20.016 g。 变化量

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脂肪酸，单不饱和共

脂肪酸，单不饱和共是许多其他食物中的营养素。下表列出了种子，芝麻酱，芝麻酱，内核未指定的类型以外脂肪酸，单不饱和共以上的食物。

石油，向日葵，高油酸（70％以上）	83.689 g	83.69%
油，榛子	78 g	78%
油，红花油，沙拉或烹调，高油酸（商业的主要红花油）	75.221 g	75.22%
缩短煎炸（重型），大豆（氢化），亚油酸（小于1％）	73.7 g	73.7%
油，橄榄油，色拉油或烹调	72.961 g	72.96%
石油，工业，油菜，高油酸	72.734 g	72.73%
油，蔬菜，油菜Natreon，稳定性高，不反，高油酸（70％）	71.991 g	71.99%
油，工业，低芥酸菜子（部分氢化）油深油油炸	71.075 g	71.08%
缩短，工业，大豆（部分氢化），用于烘焙和糖果	71.023 g	71.02%
油，鳄梨	70.554 g	70.55%
油，杏仁	69.9 g	69.9%
油，芥花	63.276 g	63.28%
油，工业，低芥酸菜子与消泡剂，主使用色拉，炒菜锅和光油炸	62.093 g	62.09%
油，工业，大豆（部分氢化），所有目的	61.248 g	61.25%
石油，工业，油菜沙拉，炒菜和油炸光	61.15 g	61.15%
油，杏仁	60 g	60%
油，工业，大豆（部分氢化），棕榈，主要使用糖衣和馅料	59.715 g	59.72%
，澳洲坚果，干烤，无盐加入	59.275 g	59.28%
，澳洲坚果，干烤，与添加盐	59.275 g	59.28%
油，芥子	59.187 g	59.19%

种子，芝麻酱，芝麻酱，内核未指定的类型

种子，芝麻酱，芝麻酱，内核未指定的类型是坚果，籽类产品的一种类型。 种子，芝麻酱，芝麻酱，内核未指定的类型中最重要的营养成分如下所列。

水	3 g	3%
能量（卡路里）	592 kcal
能量（焦耳）	2477 kJ
蛋白	17.4 g	17.4%
总脂肪（脂肪）	53.01 g	53.01%
灰	5.09 g	5.09%
碳水化合物，通过差异	21.5 g	21.5%
纤维，总膳食	4.7 g	4.7%
钙Ca	141 mg	0.14%
铁Fe	4.42 mg
镁，镁	95 mg	0.10%
磷，P	790 mg	0.79%
钾，K	459 mg	0.46%
钠，钠	35 mg	0.04%
锌，锌	4.62 mg
铜，铜	1.61 mg
硒，硒	34.4 µg
维生素C，总抗坏血酸	4.2 mg
硫胺素	1.59 mg
核黄素	0.12 mg

种子，芝麻酱，芝麻酱，内核未指定的类型中的营养素