在小牛肉，缝脂肪只，煮熟的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的50.17 g。 变化量

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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了小牛肉，缝脂肪只，煮熟以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
油，花生油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，橄榄油，色拉油或烹调	100 g	100%
油棕	100 g	100%
油，芝麻油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，向日葵，亚油酸（小于60％）	100 g	100%
油，可可脂	100 g	100%
油，棉籽油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，葵花籽，亚油酸（约65％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，亚油酸，（超过70％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，高油酸（商业的主要红花油）	100 g	100%
蔬菜油，棕榈仁	100 g	100%
油，罂粟的种子	100 g	100%
石油，tomatoseed	100 g	100%

小牛肉，缝脂肪只，煮熟

小牛肉，缝脂肪只，煮熟是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 小牛肉，缝脂肪只，煮熟中最重要的营养成分如下所列。

水	35.99 g	35.99%
能量（卡路里）	505 kcal
能量（焦耳）	2111 kJ
蛋白	11.16 g	11.16%
总脂肪（脂肪）	50.17 g	50.17%
灰	0.57 g	0.57%
碳水化合物，通过差异	2.11 g	2.11%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	43 mg	0.04%
铁Fe	1.15 mg
镁，镁	24 mg	0.02%
磷，P	152 mg	0.15%
钾，K	155 mg	0.16%
钠，钠	87 mg	0.09%
锌，锌	2 mg
铜，铜	0.081 mg
锰，锰	0.034 mg
硒，硒	9.7 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg

小牛肉，缝脂肪只，煮熟中的营养素