在奶酪，奶油，无脂肪的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的1 g。 变化量

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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了奶酪，奶油，无脂肪以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
油，花生油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，橄榄油，色拉油或烹调	100 g	100%
油棕	100 g	100%
油，芝麻油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，向日葵，亚油酸（小于60％）	100 g	100%
油，可可脂	100 g	100%
油，棉籽油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，葵花籽，亚油酸（约65％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，亚油酸，（超过70％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，高油酸（商业的主要红花油）	100 g	100%
蔬菜油，棕榈仁	100 g	100%
油，罂粟的种子	100 g	100%
石油，tomatoseed	100 g	100%

奶酪，奶油，无脂肪

奶酪，奶油，无脂肪是奶制品和蛋制品的一种类型。 奶酪，奶油，无脂肪中最重要的营养成分如下所列。

水	71.87 g	71.87%
能量（卡路里）	105 kcal
能量（焦耳）	441 kJ
蛋白	15.69 g	15.69%
总脂肪（脂肪）	1 g	1%
灰	3.77 g	3.77%
碳水化合物，通过差异	7.66 g	7.66%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	5.48 g	5.48%
蔗糖	0.64 g	0.64%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	4.84 g	4.84%
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	1.05 g	1.05%
钙Ca	351 mg	0.35%
铁Fe	0.19 mg
镁，镁	22 mg	0.02%
磷，P	523 mg	0.52%

奶酪，奶油，无脂肪中的营养素