在鱼，大菱鲆，欧洲，煮熟，干热的100 g (克)中，能量（卡路里）的122 kcal。

盎司 鱼片 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鱼，大菱鲆，欧洲，煮熟，干热

鱼，大菱鲆，欧洲，煮熟，干热是鱼类和贝类产品的一种类型。 鱼，大菱鲆，欧洲，煮熟，干热中最重要的营养成分如下所列。

水	70.45 g	70.45	g	70.45%
能量（卡路里）	122 kcal	122	kcal
能量（焦耳）	510 kJ	510	kJ
蛋白	20.58 g	20.58	g	20.58%
总脂肪（脂肪）	3.78 g	3.78	g	3.78%
灰	2.69 g	2.69	g	2.69%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	23 mg	23	mg	0.02%
铁Fe	0.46 mg	0.46	mg
镁，镁	65 mg	65	mg	0.06%
磷，P	165 mg	165	mg	0.16%
钾，K	305 mg	305	mg	0.30%
钠，钠	192 mg	192	mg	0.19%
锌，锌	0.28 mg	0.28	mg
铜，铜	0.047 mg	0.047	mg
锰，锰	0.022 mg	0.022	mg
硒，硒	46.8 µg	46.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	1.7 mg	1.7	mg
硫胺素	0.076 mg	0.076	mg
核黄素	0.097 mg	0.097	mg
烟酸	2.679 mg	2.679	mg
泛酸	0.658 mg	0.658	mg
维生素B-6	0.242 mg	0.242	mg
总叶酸	9 µg	9	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	9 µg	9	µg
叶酸，DFE	9 µg	9	µg
维生素B-12	2.54 µg	2.54	µg
维生素A，RAE	12 µg	12	µg
视黄醇	12 µg	12	µg
维生素A，IU	40 IU	40	IU
胆固醇	62 mg	62	mg	0.06%
色氨酸	0.23 g	0.23	g	0.23%
苏氨酸	0.902 g	0.902	g	0.90%
异亮氨酸	0.948 g	0.948	g	0.95%
亮氨酸	1.672 g	1.672	g	1.67%
赖氨酸	1.89 g	1.89	g	1.89%
蛋氨酸	0.609 g	0.609	g	0.61%
胱氨酸	0.221 g	0.221	g	0.22%
苯丙氨酸	0.803 g	0.803	g	0.80%
酪氨酸	0.695 g	0.695	g	0.70%
缬氨酸	1.06 g	1.06	g	1.06%
精氨酸	1.231 g	1.231	g	1.23%
组氨酸	0.606 g	0.606	g	0.61%
丙氨酸	1.244 g	1.244	g	1.24%
天冬氨酸	2.107 g	2.107	g	2.11%
谷氨酸	3.072 g	3.072	g	3.07%
甘氨酸	0.988 g	0.988	g	0.99%
脯氨酸	0.728 g	0.728	g	0.73%
丝氨酸	0.84 g	0.84	g	0.84%

鱼，大菱鲆，欧洲，煮熟，干热中的营养素