在酸奶油，减少脂肪的100 g (克)中，18：2未分化的0.31 g。

汤匙 杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

酸奶油，减少脂肪

酸奶油，减少脂肪是奶制品和蛋制品的一种类型。 酸奶油，减少脂肪中最重要的营养成分如下所列。

水	71 g	71	g
能量（卡路里）	181 kcal	181	kcal
能量（焦耳）	757 kJ	757	kJ
蛋白	7 g	7	g
总脂肪（脂肪）	14.1 g	14.1	g
灰	0.9 g	0.9	g
碳水化合物，通过差异	7 g	7	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0.3 g	0.3	g
钙Ca	141 mg	141	mg
铁Fe	0.06 mg	0.06	mg
镁，镁	11 mg	11	mg
磷，P	85 mg	85	mg
钾，K	211 mg	211	mg
钠，钠	70 mg	70	mg
锌，锌	0.27 mg	0.27	mg
铜，铜	0.01 mg	0.01	mg
硒，硒	4.1 µg	4.1	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.9 mg	0.9	mg
硫胺素	0.04 mg	0.04	mg
核黄素	0.24 mg	0.24	mg
烟酸	0.07 mg	0.07	mg
维生素B-6	0.02 mg	0.02	mg
总叶酸	11 µg	11	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	11 µg	11	µg
叶酸，DFE	11 µg	11	µg
胆碱，总	19.2 mg	19.2	mg
维生素B-12	0.3 µg	0.3	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	119 µg	119	µg
视黄醇	117 µg	117	µg
胡萝卜素，β	27 µg	27	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	436 IU	436	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.4 mg	0.4	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.3 µg	0.3	µg
维生素D3（胆）	0.3 µg	0.3	µg
维生素D	10 IU	10	IU
维生素K（叶绿醌）	0.7 µg	0.7	µg
脂肪酸，总饱和	8.7 g	8.7	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.46 g	0.46	g
6：0己酸，己脂肪酸	0.27 g	0.27	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.15 g	0.15	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.36 g	0.36	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.4 g	0.4	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	1.41 g	1.41	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.69 g	3.69	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.7 g	1.7	g
脂肪酸，单不饱和共	4.1 g	4.1	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.31 g	0.31	g
18：1的未分化	3.53 g	3.53	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.5 g	0.5	g
18：2未分化	0.31 g	0.31	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.2 g	0.2	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	35 mg	35	mg
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

酸奶油，减少脂肪中的营养素