在覆盆子，野生（北部平原印第安人）的100 g (克)中，蛋白的1.12 g。

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覆盆子，野生（北部平原印第安人）

覆盆子，野生（北部平原印第安人）是美国印第安人 阿拉斯加原住民食品的一种类型。 覆盆子，野生（北部平原印第安人）中最重要的营养成分如下所列。

水	84.48 g	84.48	g
能量（卡路里）	62 kcal	62	kcal
能量（焦耳）	261 kJ	261	kJ
蛋白	1.12 g	1.12	g
总脂肪（脂肪）	0.28 g	0.28	g
灰	0.28 g	0.28	g
碳水化合物，通过差异	13.85 g	13.85	g
纤维，总膳食	7.5 g	7.5	g
糖，总	5.54 g	5.54	g
蔗糖	0.07 g	0.07	g
葡萄糖（葡萄糖）	2.43 g	2.43	g
果糖	3.04 g	3.04	g
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
钙Ca	36 mg	36	mg
铁Fe	0.64 mg	0.64	mg
镁，镁	26 mg	26	mg
磷，P	41 mg	41	mg
钾，K	175 mg	175	mg
钠，钠	4 mg	4	mg
锌，锌	0.47 mg	0.47	mg
铜，铜	0.097 mg	0.097	mg
锰，锰	0.368 mg	0.368	mg
维生素C，总抗坏血酸	26.4 mg	26.4	mg
硫胺素	0.018 mg	0.018	mg
核黄素	0.08 mg	0.08	mg
烟酸	1.03 mg	1.03	mg
泛酸	0.3 mg	0.3	mg
维生素B-6	0.104 mg	0.104	mg
总叶酸	5 µg	5	µg
叶酸，食物	5 µg	5	µg
胆碱，总	9.5 mg	9.5	mg
甜菜碱	0.5 mg	0.5	mg
维生素A，RAE	2 µg	2	µg
胡萝卜素，β	13 µg	13	µg
胡萝卜素，α-	2 µg	2	µg
β-隐黄素	31 µg	31	µg
维生素A，IU	50 IU	50	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	130 µg	130	µg
维生素E（α-生育酚）	0.57 mg	0.57	mg
维生素E，β-	0.04 mg	0.04	mg
生育酚，伽玛	2.22 mg	2.22	mg
生育酚，三角洲	2.4 mg	2.4	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	6.6 µg	6.6	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
甲萘醌-4	0 µg	0	µg

覆盆子，野生（北部平原印第安人）中的营养素