在薄荷，鲜的100 g (克)中，脂肪酸，总反式的0 g。

树叶 汤匙 茶匙 升（L） 毫升（ml） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

薄荷，鲜

薄荷，鲜是香料和草药的一种类型。 薄荷，鲜中最重要的营养成分如下所列。

水	78.65 g	78.65	g
能量（卡路里）	70 kcal	70	kcal
能量（焦耳）	293 kJ	293	kJ
蛋白	3.75 g	3.75	g
总脂肪（脂肪）	0.94 g	0.94	g
灰	1.76 g	1.76	g
碳水化合物，通过差异	14.89 g	14.89	g
纤维，总膳食	8 g	8	g
钙Ca	243 mg	243	mg
铁Fe	5.08 mg	5.08	mg
镁，镁	80 mg	80	mg
磷，P	73 mg	73	mg
钾，K	569 mg	569	mg
钠，钠	31 mg	31	mg
锌，锌	1.11 mg	1.11	mg
铜，铜	0.329 mg	0.329	mg
锰，锰	1.176 mg	1.176	mg
维生素C，总抗坏血酸	31.8 mg	31.8	mg
硫胺素	0.082 mg	0.082	mg
核黄素	0.266 mg	0.266	mg
烟酸	1.706 mg	1.706	mg
泛酸	0.338 mg	0.338	mg
维生素B-6	0.129 mg	0.129	mg
总叶酸	114 µg	114	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	114 µg	114	µg
叶酸，DFE	114 µg	114	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	212 µg	212	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	4248 IU	4248	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.246 g	0.246	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.006 g	0.006	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.176 g	0.176	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.025 g	0.025	g
脂肪酸，单不饱和共	0.033 g	0.033	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.002 g	0.002	g
18：1的未分化	0.029 g	0.029	g
脂肪酸，多不饱和共	0.508 g	0.508	g
18：2未分化	0.069 g	0.069	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.435 g	0.435	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
植物甾醇	13 mg	13	mg
色氨酸	0.058 g	0.058	g
苏氨酸	0.154 g	0.154	g
异亮氨酸	0.154 g	0.154	g
亮氨酸	0.281 g	0.281	g
赖氨酸	0.161 g	0.161	g
蛋氨酸	0.053 g	0.053	g
胱氨酸	0.041 g	0.041	g
苯丙氨酸	0.191 g	0.191	g
酪氨酸	0.113 g	0.113	g
缬氨酸	0.187 g	0.187	g
精氨酸	0.173 g	0.173	g
组氨酸	0.075 g	0.075	g
丙氨酸	0.195 g	0.195	g
天冬氨酸	0.443 g	0.443	g
谷氨酸	0.409 g	0.409	g
甘氨酸	0.18 g	0.18	g
脯氨酸	0.154 g	0.154	g
丝氨酸	0.146 g	0.146	g

薄荷，鲜中的营养素