在炖牛肉，罐头主菜的100 g (克)中，18：4十八碳四，十八碳四的0.017 g。

杯（1份） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

炖牛肉，罐头主菜

炖牛肉，罐头主菜是餐，主菜和配菜的一种类型。 炖牛肉，罐头主菜中最重要的营养成分如下所列。

水	80.78 g	80.78	g	80.78%
能量（卡路里）	99 kcal	99	kcal
能量（焦耳）	413 kJ	413	kJ
蛋白	4.41 g	4.41	g	4.41%
总脂肪（脂肪）	5.53 g	5.53	g	5.53%
灰	1.43 g	1.43	g	1.43%
碳水化合物，通过差异	7.85 g	7.85	g	7.85%
纤维，总膳食	0.9 g	0.9	g	0.9%
糖，总	1.76 g	1.76	g	1.76%
蔗糖	0.48 g	0.48	g	0.48%
葡萄糖（葡萄糖）	0.95 g	0.95	g	0.95%
果糖	0.33 g	0.33	g	0.33%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
淀粉	5.43 g	5.43	g	5.43%
钙Ca	12 mg	12	mg	0.01%
铁Fe	2.48 mg	2.48	mg
镁，镁	8 mg	8	mg	0.01%
磷，P	42 mg	42	mg	0.04%
钾，K	163 mg	163	mg	0.16%
钠，钠	388 mg	388	mg	0.39%
锌，锌	1 mg	1	mg
铜，铜	0.141 mg	0.141	mg
锰，锰	0.059 mg	0.059	mg
硒，硒	4.7 µg	4.7	µg
氟化物，F	56.5 µg	56.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.7 mg	0.7	mg
硫胺素	0.073 mg	0.073	mg
核黄素	0.053 mg	0.053	mg
烟酸	1.096 mg	1.096	mg
泛酸	0.12 mg	0.12	mg
维生素B-6	0.087 mg	0.087	mg
总叶酸	14 µg	14	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	14 µg	14	µg
叶酸，DFE	14 µg	14	µg
胆碱，总	15.6 mg	15.6	mg	0.02%
甜菜碱	1.8 mg	1.8	mg
维生素B-12	0.5 µg	0.5	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	11 µg	11	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	106 µg	106	µg
胡萝卜素，α-	53 µg	53	µg
β-隐黄素	3 µg	3	µg
维生素A，IU	223 IU	223	IU
番茄红素	28 µg	28	µg
叶黄素+玉米黄质	4 µg	4	µg
维生素E（α-生育酚）	0.27 mg	0.27	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0.01 mg	0.01	mg
生育酚，伽玛	0.01 mg	0.01	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	6.2 µg	6.2	µg
脂肪酸，总饱和	2.185 g	2.185	g	2.18%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.169 g	0.169	g	0.17%
15：0单不饱和脂肪酸	0.028 g	0.028	g	0.03%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.232 g	1.232	g	1.23%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.066 g	0.066	g	0.07%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.673 g	0.673	g	0.67%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	2.543 g	2.543	g	2.54%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.056 g	0.056	g	0.06%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.227 g	0.227	g	0.23%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.064 g	0.064	g	0.06%
18：1的未分化	2.15 g	2.15	g	2.15%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.036 g	0.036	g	0.04%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.251 g	0.251	g	0.25%
18：2未分化	0.2 g	0.2	g	0.2%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.034 g	0.034	g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0.017 g	0.017	g	0.02%
20：2 n-6系C，C	0 g	0	g
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
21：5的多不饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	13 mg	13	mg	0.01%
色氨酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
苏氨酸	0.157 g	0.157	g	0.16%
异亮氨酸	0.148 g	0.148	g	0.15%
亮氨酸	0.271 g	0.271	g	0.27%
赖氨酸	0.239 g	0.239	g	0.24%

炖牛肉，罐头主菜中的营养素