在拉面，日，挂面，熟的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.003 g。

杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

拉面，日，挂面，熟

拉面，日，挂面，熟是谷物和面食的一种类型。 拉面，日，挂面，熟中最重要的营养成分如下所列。

水	67.91 g	67.91	g	67.91%
能量（卡路里）	131 kcal	131	kcal
能量（焦耳）	548 kJ	548	kJ
蛋白	4 g	4	g	4%
总脂肪（脂肪）	0.18 g	0.18	g	0.18%
灰	0.36 g	0.36	g	0.36%
碳水化合物，通过差异	27.54 g	27.54	g	27.54%
钙Ca	8 mg	8	mg	0.01%
铁Fe	0.52 mg	0.52	mg
镁，镁	2 mg	2	mg
磷，P	27 mg	27	mg	0.03%
钾，K	29 mg	29	mg	0.03%
钠，钠	161 mg	161	mg	0.16%
锌，锌	0.22 mg	0.22	mg
铜，铜	0.025 mg	0.025	mg
锰，锰	0.251 mg	0.251	mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.02 mg	0.02	mg
核黄素	0.033 mg	0.033	mg
烟酸	0.097 mg	0.097	mg
泛酸	0.172 mg	0.172	mg
维生素B-6	0.013 mg	0.013	mg
总叶酸	2 µg	2	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	2 µg	2	µg
叶酸，DFE	2 µg	2	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.025 g	0.025	g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.022 g	0.022	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
脂肪酸，单不饱和共	0.021 g	0.021	g	0.02%
18：1的未分化	0.021 g	0.021	g	0.02%
脂肪酸，多不饱和共	0.073 g	0.073	g	0.07%
18：2未分化	0.066 g	0.066	g	0.07%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.051 g	0.051	g	0.05%
苏氨酸	0.106 g	0.106	g	0.11%
异亮氨酸	0.155 g	0.155	g	0.16%
亮氨酸	0.274 g	0.274	g	0.27%
赖氨酸	0.077 g	0.077	g	0.08%
蛋氨酸	0.062 g	0.062	g	0.06%
胱氨酸	0.113 g	0.113	g	0.11%
苯丙氨酸	0.194 g	0.194	g	0.19%
酪氨酸	0.105 g	0.105	g	0.10%
缬氨酸	0.171 g	0.171	g	0.17%
精氨酸	0.148 g	0.148	g	0.15%
组氨酸	0.081 g	0.081	g	0.08%
丙氨酸	0.117 g	0.117	g	0.12%
天冬氨酸	0.164 g	0.164	g	0.16%
谷氨酸	1.443 g	1.443	g	1.44%
甘氨酸	0.126 g	0.126	g	0.13%
脯氨酸	0.44 g	0.44	g	0.44%
丝氨酸	0.189 g	0.189	g	0.19%

拉面，日，挂面，熟中的营养素