在小麦片，熟的100 g (克)中，叶黄素+玉米黄质的54 µg。

杯子 汤匙 茶匙 升（L） 毫升（ml） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

小麦片，熟

小麦片，熟是谷物和面食的一种类型。 小麦片，熟中最重要的营养成分如下所列。

水	77.76 g	77.76	g
能量（卡路里）	83 kcal	83	kcal
能量（焦耳）	347 kJ	347	kJ
蛋白	3.08 g	3.08	g
总脂肪（脂肪）	0.24 g	0.24	g
灰	0.34 g	0.34	g
碳水化合物，通过差异	18.58 g	18.58	g
纤维，总膳食	4.5 g	4.5	g
糖，总	0.1 g	0.1	g
钙Ca	10 mg	10	mg
铁Fe	0.96 mg	0.96	mg
镁，镁	32 mg	32	mg
磷，P	40 mg	40	mg
钾，K	68 mg	68	mg
钠，钠	5 mg	5	mg
锌，锌	0.57 mg	0.57	mg
铜，铜	0.075 mg	0.075	mg
锰，锰	0.609 mg	0.609	mg
硒，硒	0.6 µg	0.6	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.057 mg	0.057	mg
核黄素	0.028 mg	0.028	mg
烟酸	1 mg	1	mg
泛酸	0.344 mg	0.344	mg
维生素B-6	0.083 mg	0.083	mg
总叶酸	18 µg	18	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	18 µg	18	µg
叶酸，DFE	18 µg	18	µg
胆碱，总	6.9 mg	6.9	mg
甜菜碱	83.4 mg	83.4	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	1 µg	1	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	2 IU	2	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	54 µg	54	µg
维生素E（α-生育酚）	0.01 mg	0.01	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	0.5 µg	0.5	µg
脂肪酸，总饱和	0.042 g	0.042	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.037 g	0.037	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，单不饱和共	0.031 g	0.031	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.001 g	0.001	g
18：1的未分化	0.03 g	0.03	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.098 g	0.098	g
18：2未分化	0.094 g	0.094	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.004 g	0.004	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.048 g	0.048	g
苏氨酸	0.089 g	0.089	g
异亮氨酸	0.114 g	0.114	g
亮氨酸	0.208 g	0.208	g
赖氨酸	0.085 g	0.085	g
蛋氨酸	0.048 g	0.048	g
胱氨酸	0.071 g	0.071	g
苯丙氨酸	0.145 g	0.145	g
酪氨酸	0.09 g	0.09	g
缬氨酸	0.139 g	0.139	g
精氨酸	0.144 g	0.144	g
组氨酸	0.071 g	0.071	g
丙氨酸	0.109 g	0.109	g
天冬氨酸	0.158 g	0.158	g
谷氨酸	0.973 g	0.973	g
甘氨酸	0.124 g	0.124	g
脯氨酸	0.32 g	0.32	g
丝氨酸	0.145 g	0.145	g
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

小麦片，熟中的营养素