在小牛肉，各种肉类及副产品，润肺，生的100 g (克)中，脂肪酸，总饱和的0.79 g。

盎司 盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

小牛肉，各种肉类及副产品，润肺，生

小牛肉，各种肉类及副产品，润肺，生是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 小牛肉，各种肉类及副产品，润肺，生中最重要的营养成分如下所列。

水	80.5 g	80.5	g	80.5%
能量（卡路里）	90 kcal	90	kcal
能量（焦耳）	377 kJ	377	kJ
蛋白	16.3 g	16.3	g	16.3%
总脂肪（脂肪）	2.3 g	2.3	g	2.3%
灰	1.1 g	1.1	g	1.1%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	7 mg	7	mg	0.01%
铁Fe	5.23 mg	5.23	mg	0.01%
镁，镁	12 mg	12	mg	0.01%
磷，P	288 mg	288	mg	0.29%
钾，K	274 mg	274	mg	0.27%
钠，钠	108 mg	108	mg	0.11%
锌，锌	1.16 mg	1.16	mg
铜，铜	0.241 mg	0.241	mg
锰，锰	0.018 mg	0.018	mg
硒，硒	17.2 µg	17.2	µg
维生素C，总抗坏血酸	39 mg	39	mg	0.04%
硫胺素	0.047 mg	0.047	mg
核黄素	0.231 mg	0.231	mg
烟酸	4.025 mg	4.025	mg
维生素B-6	0.11 mg	0.11	mg
总叶酸	11 µg	11	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	11 µg	11	µg
叶酸，DFE	11 µg	11	µg
维生素B-12	3.83 µg	3.83	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.79 g	0.79	g	0.79%
脂肪酸，单不饱和共	0.59 g	0.59	g	0.59%
脂肪酸，多不饱和共	0.31 g	0.31	g	0.31%
胆固醇	229 mg	229	mg	0.23%
色氨酸	0.129 g	0.129	g	0.13%
苏氨酸	0.606 g	0.606	g	0.61%
异亮氨酸	0.676 g	0.676	g	0.68%
亮氨酸	0.931 g	0.931	g	0.93%
赖氨酸	1.208 g	1.208	g	1.21%
蛋氨酸	0.259 g	0.259	g	0.26%
胱氨酸	0.139 g	0.139	g	0.14%
苯丙氨酸	0.579 g	0.579	g	0.58%
酪氨酸	0.344 g	0.344	g	0.34%
缬氨酸	0.694 g	0.694	g	0.69%

小牛肉，各种肉类及副产品，润肺，生中的营养素