在Sourdock，幼叶（阿拉斯加原住民）的100 g (克)中，烟酸的1.1 mg。

克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

Sourdock，幼叶（阿拉斯加原住民）

Sourdock，幼叶（阿拉斯加原住民）是美国印第安人 阿拉斯加原住民食品的一种类型。 Sourdock，幼叶（阿拉斯加原住民）中最重要的营养成分如下所列。

水	89.7 g	89.7	g
能量（卡路里）	42 kcal	42	kcal
能量（焦耳）	174 kJ	174	kJ
蛋白	2.3 g	2.3	g
总脂肪（脂肪）	0.7 g	0.7	g
灰	0.8 g	0.8	g
碳水化合物，通过差异	6.5 g	6.5	g
钙Ca	2 mg	2	mg
铁Fe	0.8 mg	0.8	mg
磷，P	55 mg	55	mg
维生素C，总抗坏血酸	68 mg	68	mg
硫胺素	0.09 mg	0.09	mg
核黄素	0.54 mg	0.54	mg
烟酸	1.1 mg	1.1	mg
维生素A，IU	11900 IU	11900	IU

Sourdock，幼叶（阿拉斯加原住民）中的营养素