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豆，烤，罐头，平原或素食 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	72 g	72%
能量（卡路里）	94 kcal
能量（焦耳）	393 kJ
蛋白	4.75 g	4.75%
总脂肪（脂肪）	0.37 g	0.37%
灰	1.75 g	1.75%
碳水化合物，通过差异	21.14 g	21.14%
纤维，总膳食	4.1 g	4.1%
糖，总	7.96 g	7.96%
蔗糖	4.8 g	4.8%
葡萄糖（葡萄糖）	1.59 g	1.59%
果糖	1.56 g	1.56%
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	7.38 g	7.38%
钙Ca	34 mg	0.03%
铁Fe	1.19 mg
镁，镁	27 mg	0.03%
磷，P	74 mg	0.07%
钾，K	224 mg	0.22%
钠，钠	343 mg	0.34%
锌，锌	2.28 mg
铜，铜	0.145 mg
锰，锰	0.109 mg
硒，硒	5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.096 mg
核黄素	0.039 mg
烟酸	0.428 mg
泛酸	0.216 mg
维生素B-6	0.084 mg
总叶酸	12 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	12 µg
叶酸，DFE	12 µg
胆碱，总	31.5 mg	0.03%
甜菜碱	0.1 mg
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	5 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	65 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	108 IU
番茄红素	511 µg
叶黄素+玉米黄质	16 µg
维生素E（α-生育酚）	0.15 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0.71 mg
生育酚，三角洲	0.05 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	0.8 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
脂肪酸，总饱和	0.071 g	0.07%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
13：0的饱和脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.047 g	0.05%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.023 g	0.02%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g
22：0的饱和脂肪酸	0 g
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	0.095 g	0.10%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.001 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	0.029 g	0.03%
18：1分的顺式	0.066 g	0.07%
18：1反式	0 g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.121 g	0.12%
18：2未分化	0.055 g	0.06%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.015 g	0.02%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.051 g	0.05%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0 g
脂肪酸，总反式单烯	0 g