花生,所有类型,生中的营养素

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花生,所有类型,生 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
6.5 g 6.5%
能量(卡路里) 567 kcal
能量(焦耳) 2374 kJ
蛋白 25.8 g 25.8%
总脂肪(脂肪) 49.24 g 49.24%
2.33 g 2.33%
碳水化合物,通过差异 16.13 g 16.13%
纤维,总膳食 8.5 g 8.5%
糖,总 4.72 g 4.72%
钙Ca 92 mg 0.09%
铁Fe 4.58 mg
镁,镁 168 mg 0.17%
磷,P 376 mg 0.38%
钾,K 705 mg 0.70%
钠,钠 18 mg 0.02%
锌,锌 3.27 mg
铜,铜 1.144 mg
锰,锰 1.934 mg
硒,硒 7.2 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.64 mg
核黄素 0.135 mg
烟酸 12.066 mg 0.01%
泛酸 1.767 mg
维生素B-6 0.348 mg
总叶酸 240 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 240 µg
叶酸,DFE 240 µg
胆碱,总 52.5 mg 0.05%
甜菜碱 0.6 mg
维生素B-12 0 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 0 µg
视黄醇 0 µg
胡萝卜素,β 0 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 0 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 0 µg
维生素E(α-生育酚) 8.33 mg 0.01%
维生素E,增加 0 mg
维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 0 IU
维生素K(叶绿醌) 0 µg
脂肪酸,总饱和 6.279 g 6.28%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.025 g 0.02%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 5.154 g 5.15%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 1.1 g 1.1%
脂肪酸,单不饱和共 24.426 g 24.43%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.009 g 0.01%
18:1的未分化 23.756 g 23.76%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.661 g 0.66%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 15.558 g 15.56%
18:2未分化 15.555 g 15.56%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.003 g
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
脂肪酸,总反式 0 g
胆固醇 0 mg
色氨酸 0.25 g 0.25%
苏氨酸 0.883 g 0.88%
异亮氨酸 0.907 g 0.91%
亮氨酸 1.672 g 1.67%
赖氨酸 0.926 g 0.93%
蛋氨酸 0.317 g 0.32%
胱氨酸 0.331 g 0.33%
苯丙氨酸 1.377 g 1.38%
酪氨酸 1.049 g 1.05%
缬氨酸 1.082 g 1.08%
精氨酸 3.085 g 3.08%
组氨酸 0.652 g 0.65%
丙氨酸 1.025 g 1.02%
天冬氨酸 3.146 g 3.15%
谷氨酸 5.39 g 5.39%
甘氨酸 1.554 g 1.55%
脯氨酸 1.138 g 1.14%
丝氨酸 1.271 g 1.27%
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg