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坚果，混合坚果，干烤，花生，与添加盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	1.75 g	1.75%
能量（卡路里）	594 kcal
能量（焦耳）	2485 kJ
蛋白	17.3 g	17.3%
总脂肪（脂肪）	51.45 g	51.45%
灰	4.15 g	4.15%
碳水化合物，通过差异	25.35 g	25.35%
纤维，总膳食	9 g	9%
糖，总	4.8 g	4.8%
钙Ca	70 mg	0.07%
铁Fe	3.7 mg
镁，镁	225 mg	0.22%
磷，P	435 mg	0.44%
钾，K	693 mg	0.69%
钠，钠	345 mg	0.34%
锌，锌	3.8 mg
铜，铜	1.279 mg
锰，锰	1.937 mg
硒，硒	7.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.4 mg
硫胺素	0.2 mg
核黄素	0.2 mg
烟酸	4.7 mg
泛酸	1.205 mg
维生素B-6	0.296 mg
总叶酸	50 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	50 µg
叶酸，DFE	50 µg
胆碱，总	54.3 mg	0.05%
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	3 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	5 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	21 µg
维生素E（α-生育酚）	10.94 mg	0.01%
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	12.9 µg
脂肪酸，总饱和	6.5 g	6.5%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.045 g	0.04%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.045 g	0.04%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.269 g	0.27%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.215 g	0.22%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	4.188 g	4.19%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.739 g	1.74%
脂肪酸，单不饱和共	31.395 g	31.40%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.223 g	0.22%
18：1的未分化	30.802 g	30.80%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.259 g	0.26%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	10.768 g	10.77%
18：2未分化	10.535 g	10.54%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.19 g	0.19%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.264 g	0.26%
苏氨酸	0.597 g	0.60%
异亮氨酸	0.744 g	0.74%
亮氨酸	1.371 g	1.37%
赖氨酸	0.712 g	0.71%
蛋氨酸	0.228 g	0.23%
胱氨酸	0.287 g	0.29%
苯丙氨酸	0.953 g	0.95%
酪氨酸	0.676 g	0.68%
缬氨酸	0.934 g	0.93%
精氨酸	2.242 g	2.24%
组氨酸	0.48 g	0.48%
丙氨酸	0.806 g	0.81%
天冬氨酸	2.056 g	2.06%
谷氨酸	4.423 g	4.42%
甘氨酸	1.064 g	1.06%
脯氨酸	0.875 g	0.88%
丝氨酸	0.917 g	0.92%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg