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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了饼干，平原或酪乳，冷藏生面团，较高的脂肪，烘烤以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

油，花生油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，橄榄油，色拉油或烹调	100 g	100%
油棕	100 g	100%
油，芝麻油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，向日葵，亚油酸（小于60％）	100 g	100%
油，可可脂	100 g	100%
油，棉籽油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，葵花籽，亚油酸（约65％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，亚油酸，（超过70％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，高油酸（商业的主要红花油）	100 g	100%
蔬菜油，棕榈仁	100 g	100%
油，罂粟的种子	100 g	100%
石油，tomatoseed	100 g	100%
油，茶油	100 g	100%
油，葡萄	100 g	100%
石油，玉米，工业和零售，多用途沙拉或烹调	100 g	100%
油，核桃	100 g	100%
油，杏仁	100 g	100%
油，杏仁	100 g	100%

饼干，平原或酪乳，冷藏生面团，较高的脂肪，烘烤

饼干，平原或酪乳，冷藏生面团，较高的脂肪，烘烤是烘焙产品的一种类型。 饼干，平原或酪乳，冷藏生面团，较高的脂肪，烘烤中最重要的营养成分如下所列。

水	29.69 g	29.69%
能量（卡路里）	324 kcal
能量（焦耳）	1357 kJ
蛋白	6.79 g	6.79%
总脂肪（脂肪）	11.22 g	11.22%
灰	3.25 g	3.25%
碳水化合物，通过差异	49.05 g	49.05%
纤维，总膳食	2.8 g	2.8%
糖，总	8.19 g	8.19%
蔗糖	3.56 g	3.56%
葡萄糖（葡萄糖）	2.53 g	2.53%
果糖	0.71 g	0.71%
乳糖	0 g
麦芽糖	1.28 g	1.28%
半乳糖	0.1 g	0.1%
淀粉	36.36 g	36.36%
钙Ca	27 mg	0.03%
铁Fe	2.57 mg
镁，镁	18 mg	0.02%
磷，P	446 mg	0.45%

饼干，平原或酪乳，冷藏生面团，较高的脂肪，烘烤中的营养素