在蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的0.32 g。 变化量

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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
油，花生油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，橄榄油，色拉油或烹调	100 g	100%
油棕	100 g	100%
油，芝麻油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，向日葵，亚油酸（小于60％）	100 g	100%
油，可可脂	100 g	100%
油，棉籽油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，葵花籽，亚油酸（约65％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，亚油酸，（超过70％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，高油酸（商业的主要红花油）	100 g	100%
蔬菜油，棕榈仁	100 g	100%
油，罂粟的种子	100 g	100%
石油，tomatoseed	100 g	100%

蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低

蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低是奶制品和蛋制品的一种类型。 蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低中最重要的营养成分如下所列。

水	5.48 g	5.48%
能量（卡路里）	357 kcal
能量（焦耳）	1495 kJ
蛋白	84.08 g	84.08%
总脂肪（脂肪）	0.32 g	0.32%
灰	5.61 g	5.61%
碳水化合物，通过差异	4.51 g	4.51%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	101 mg	0.10%
铁Fe	0.18 mg
镁，镁	82 mg	0.08%
磷，P	104 mg	0.10%
钾，K	884 mg	0.88%

蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低中的营养素