在小麦粉，白，通用，丰富，漂白的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的0.98 g。 变化量

转换计算器 | 选择用于计算测量

总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了小麦粉，白，通用，丰富，漂白以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
油，花生油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，橄榄油，色拉油或烹调	100 g	100%
油棕	100 g	100%
油，芝麻油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，向日葵，亚油酸（小于60％）	100 g	100%
油，可可脂	100 g	100%
油，棉籽油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，葵花籽，亚油酸（约65％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，亚油酸，（超过70％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，高油酸（商业的主要红花油）	100 g	100%
蔬菜油，棕榈仁	100 g	100%
油，罂粟的种子	100 g	100%
石油，tomatoseed	100 g	100%

小麦粉，白，通用，丰富，漂白

小麦粉，白，通用，丰富，漂白是谷物和面食的一种类型。 小麦粉，白，通用，丰富，漂白中最重要的营养成分如下所列。

水	11.92 g	11.92%
能量（卡路里）	364 kcal
能量（焦耳）	1523 kJ
蛋白	10.33 g	10.33%
总脂肪（脂肪）	0.98 g	0.98%
灰	0.47 g	0.47%
碳水化合物，通过差异	76.31 g	76.31%
纤维，总膳食	2.7 g	2.7%
糖，总	0.27 g	0.27%
钙Ca	15 mg	0.02%
铁Fe	4.64 mg
镁，镁	22 mg	0.02%
磷，P	108 mg	0.11%
钾，K	107 mg	0.11%
钠，钠	2 mg
锌，锌	0.7 mg
铜，铜	0.144 mg
锰，锰	0.682 mg
硒，硒	33.9 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg

小麦粉，白，通用，丰富，漂白中的营养素