在小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，未富集的的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的1.43 g。 变化量

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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，未富集的以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
油，花生油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，橄榄油，色拉油或烹调	100 g	100%
油棕	100 g	100%
油，芝麻油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，向日葵，亚油酸（小于60％）	100 g	100%
油，可可脂	100 g	100%
油，棉籽油，色拉油或烹调	100 g	100%
油，葵花籽，亚油酸（约65％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，亚油酸，（超过70％）	100 g	100%
油，红花油，沙拉或烹调，高油酸（商业的主要红花油）	100 g	100%
蔬菜油，棕榈仁	100 g	100%
油，罂粟的种子	100 g	100%
石油，tomatoseed	100 g	100%

小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，未富集的

小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，未富集的是谷物和面食的一种类型。 小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，未富集的中最重要的营养成分如下所列。

水	11.85 g	11.85%
能量（卡路里）	367 kcal
能量（焦耳）	1533 kJ
蛋白	8.89 g	8.89%
总脂肪（脂肪）	1.43 g	1.43%
灰	0.51 g	0.51%
碳水化合物，通过差异	77.32 g	77.32%
纤维，总膳食	2.4 g	2.4%
糖，总	0.54 g	0.54%
蔗糖	0.26 g	0.26%
葡萄糖（葡萄糖）	0.03 g	0.03%
果糖	0.03 g	0.03%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.22 g	0.22%
半乳糖	0 g
淀粉	68.01 g	68.01%
钙Ca	20 mg	0.02%
铁Fe	1.26 mg
镁，镁	20 mg	0.02%
磷，P	85 mg	0.08%

小麦粉，白（工业），9％的蛋白质，漂白的，未富集的中的营养素